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红桃粿作文 篇1
说起潮州，就会想到潮州红桃粿。
潮州红桃粿造型独特，上面方方的，而下面则是尖尖的，颜色呈红色。中间印着一个寿字。它的馅有两种，一种红豆，一种糯米，但你知道它是怎么做成的吗？
红桃粿的粿皮很讲究，用一个大锅盛水，水和米粉的比例要恰到好处，等谁煮开了，再放一点红花末。做好了后就放馅料，再用粿皮包起，再放进模子使劲按压。粿印出来后，上蒸笼蒸熟即可，也可以在吃前略微用油煎香。这就是香喷喷的人间美味红桃粿啦！
知道了做法，你知道来历吗？
红桃粿有名红曲粿。去桃果造型而得名。桃果象征长寿，故制桃粿正反映长寿之意。为什么是红色的呢？因为在中国看来，红色是吉祥的颜色。红桃粿在过节时，都会放在祖宗灵位前祭拜。
现在就开始自己动手吧！我把粿皮揉成一团，笨手笨脚地映在模子里。哈！一个四不像的红桃粿就出来了，跟外婆比，真是天壤之别，不过也很好吃，嚼劲十足！
这就是闻名天下的潮州经典小吃红桃粿啦！[工作总结之家 WwW.dg15.com]
红桃粿作文 篇2
在我们潮汕地区传统的春节风俗中，粿品是年味中必不可少的一味，而最具有年味的粿品是红桃粿。
每当快过年时，爷爷奶奶就会亲手制作红桃粿，这次也不例外。这次，有我来当爷爷奶奶的小助手。
揉成一小团一小团的糯米团子被我放入滚烫的沸水中。一开始糯米团子沉睡在水中，伴随着水精灵吐出来的气泡跳动，糯米团子慢慢地露出小脑袋，像一颗颗沉睡的小珍珠。
大概10分钟，糯米团子全部苏醒了，我们把它们打捞起来，趁热放入剩下的糯米粉、面粉和酵母混合起来的粉，然后揉搓成团。这时加入一点点食用红色素，颜色就很好看了。再加入一点点油，这样不会粘，红桃粿的外皮就准备好了。
接下来要准备红桃粿的馅。我们先将切好的香菇，泡好的虾仁和猪肉糜放进炒锅里，然后加入适量盐、酱油，再加入香菜粒，把它们全都炒香后，放进煮好的糯米饭里，搅拌均匀。这样，红桃粿的馅料就准备好了。
我们开始做红桃粿了。爷爷奶奶先将刚才弄好的粿皮捏成一小个圆团，下面放上面粉，以防沾粘。接着将粿团用手搓成椭圆形洞洞的样子，往中间包入调好的糯米饭馅，封口，然后放上模具，印制成好看的形状，再将它放在腐皮上，下锅蒸。
蒸40分钟后，一个个粉红色的小娃娃出锅了，那一个个小肚子撑得饱饱的。我忍不住马上拿起一个，吹一吹，急不可耐地往嘴里送。顿时，我的嘴巴就像滚烫的开水一样，冒着一串的白烟。太烫了！心急吃不了热粿啊！
过了好一会儿，我激动的心情平复下来后，开始细细品尝这美味的红桃粿。红桃粿的外皮带有甜甜的韧劲，粿馅又香又润，美味极了！
后记
吃红桃粿不但吃它的美味，还吃它的浓厚年味。妈妈经常跟我说，她最喜欢吃家乡的红桃粿，因为她在哪里都能感受到家乡浓浓的年味。
家长感言
红桃粿是我们家乡的传统粿品，每当过年，家里的长辈一定会给我们这些晚辈准备，我们品尝到的不仅是长辈们对我们的爱，还有浓浓的家乡情怀。
教师赏析
潮汕人过年过节传统小吃红桃粿，寓意吉祥如意，长寿健康。麦铮涵同学把制作红桃粿的过程描写得栩栩如生，让老师也不禁回忆起童年时总喜欢蹲在旁边看着，帮着奶奶印粿的场景。
红桃粿作文 篇3
黑色紧身衣衬托出高挑的身材，紧贴我的温度，被风撩乱的几缕红发在空中飞舞着。“小萨，你回来了！”面前的少女通体是纯净蓝色，微笑着对我旁边的黑发少年说。“嗯，我回来了。
黑发少年低下头，好像做错了什么事情似的。“你是谁？”冷漠的声音，不带一丝感情。夕阳的余光将她包围，却无法掩饰他眸中的厌恶。我微笑，脱下礼帽，不紧不慢的说“你好，桔梗花妖。
她眼中的厌恶逐渐消除，但是戒备却多了几分，“你不是人类？”她将信将疑的说。“是的，桔梗小姐，能告诉我汝的名字么？”我继续微笑。“凯瑟琳，我叫凯瑟琳。”“很美的名字哦！”“那么，你找我有什么事。”“呵呵，汝应该知道，血琥珀的事情。”“你也是为了血琥珀。”“当然，如你弟弟所说，如果汝告诉吾，第一句被诅咒的咒语，那么吾将封印整个光影板陵，人类，妖魔，天使，都将不能进入。”“我只有一个要求。
“请讲。”我表示友好的微笑。“请带上我的弟弟，他还没有能力守护这里，请让他强大起来。好么？
“是的，亲爱的凯瑟琳小姐。”我拿着帽子向左肩靠着。“用灵魂的重量到达沼泽彼岸，救赎躯体所犯下的罪恶。”“感谢。”我向着桔梗花妖微笑。“……凯瑟琳的使命就是守护这句咒语，现在使命完成了，凯瑟琳也该走了。请好好照顾我的弟弟——萨麦尔。”“是，愿你的灵魂安息。”少女的身体从透明，纯净的蓝色，一点一点消失不见。少年在这期间什么话也没说，清冽的眸子望着消失不见的少女，自言自语道“呐，到底什么是痛？”接着说“人类，永远是最残忍的生物，你们懂得什么是痛，却会因为痛而让别人尝到更深的痛，以这样的方式来宣泄自己的疼痛。”“当你懂得什么是痛时，你永远不会再痛了，因为真正的痛是麻木得没有知觉。痛到不会再感觉到痛，习惯痛，让痛变成一种自然，这就是痛。在我看来。”我转身离去，踏着深秋的落叶，少年依旧没有表情尾随而来。远处，一名身着深紫色长裙的少女，独倚在枫树下。我从少女面前径直走过，却在中间留下了话语“葬仪，回客店。”传来一声很小的应复“是。
涅抱着长剑和花音站在光影坂陵的入口，夕阳的余辉将他们的身影拉长。客店内——“王，我打听过了，除了我们，的确有人比我们先进去。”涅说。我坐在红色沙发上，喝着茶。此刻的我，脸上并没有微笑。花音接着说道“而且，看他们的样子，是冲着桔梗花妖来的。”葬仪在一旁邪魅且神秘一笑“是那群傢伙来了哦，有好戏看了。”说完，翘着腿，坐在沙发上。
我弯着背，双手的胳膊拐放在两腿上，两手拿着茶杯。嘴角一抹轻蔑的笑，附和道“是啊，有好戏看了。”“呀呀，我都忘记了呢！来来，欢迎我们的新成员。”葬仪在一旁调侃道萨麦尔依旧一言不发。“他叫萨麦尔，大家以后一空多教教他，葬仪负责魔法和剑术，花音负责用药和制作武器暗器，涅负责教他收集情报，如何卧底。”我冷冷的说。对于这个孩子，并没有太多感觉，不过应该是个可造之材。“是。”众人齐。“用灵魂的重量到达沼泽彼岸，救赎躯体所犯下的罪恶。大家好好想想。我希望明天得到回答。”我瞥了一眼大家。回到了房间，陷入沉睡。
红桃粿作文 篇4
“红桃粿嘞，新鲜出炉的红桃粿嘞！”独自走在喧闹的街市上，一声吆喝吸引了我的注意。我循声望去，喜气的红粉色，形如红桃，正是潮汕独特的粿品——红桃粿，记忆的阀门瞬间被打开……
小时候，最爱吃外婆做的红桃粿。逢年过节，外婆总会不辞辛劳地做上好些个红桃粿，祭拜祖先神灵。那时的外婆，就坐在庭院的小凳子上，身前摆着一个大木盆，盆里躺着一块粉红色的面团。潮剧咿咿呀呀地唱着，外婆那双枯瘦的'大手，对着面团使劲地揉、翻。覆满面粉的双手，手上一道道的皱褶隐约可见。我在一旁看着手痒，凑到外婆跟前，也想学着外婆揉面，可没揉多久手就酸了，揉不动了。那时外婆就会笑着说：“俺孙女不是干活的命，将来一定清清闲闲享一辈子福喲。”
揉好的面团柔软而富有弹性，透着柔和的红粉色，很是喜气。外婆捏下一小块面团，放在手心搓圆，压扁，捏紧面团的边缘，双手灵活转动，像变魔术一样，饱满的面团就变成薄薄的一片了。把面皮摊在手心，包进馅料，捏紧，放进桃形模具中压实。在手底轻轻一磕，一个精致秀气的红桃粿就轻巧地落在外婆的手心了。一旁的我并不那么安分守己，总会偷偷吃上几口蒸好的馅料，用和好的面团捏只鸭子、小鸡什么的，脸上、手上、衣服上，沾满了红扑扑的面粉，玩得不亦乐乎。外婆也不恼，任由我胡闹。那时阳光总是那么暖，生面粉的味道竟也那么好闻。
蒸上二十分钟左右，红桃粿就熟了。把锅盖一掀，热腾腾的白气夹着红桃粿特有的浓香扑面而来。蒸熟的红桃粿，颜色更是鲜亮，红澄澄的，显得特别诱人。我顾不上烫，张嘴就是一口——好烫！“慢点吃，小心烫着啦！”外婆笑着提醒我。我放在嘴边吹着热气，这回放开来吃了！浓香四溢——柔软细腻的粿皮，包裹着软糯喷香的饭团，香菇的嫩滑，栗子的粉糯，混着猪肉的咸香，冲击着我的味蕾。真香！意犹未尽的我总是一连吃下两三个红桃粿，才肯罢休……
外婆的红桃粿，多么久远，多么令人回味的味道啊！它凝聚着外婆对我的宠爱，承载着我儿时欢乐的过往，蕴含着浓浓的家乡味……
微风轻拂过脸颊，把我从儿时的回忆拉回了现实。如今，外婆去了广州，与我相隔千里之遥。已经很久没能品尝外婆做的红桃粿了，什么时候才能再吃上外婆做的红桃粿呢？
“红桃粿嘞，新鲜出炉的红桃粿嘞……”恍恍惚惚中，那股独特的味道似乎又萦绕在我身边，将我温柔地包裹……
红桃粿作文 篇5
三年后，王后生了个又红又大的桃子，却没有生个婴儿。国王十分害怕，震惊；王后也是个温柔贤惠的人，王后怎生个桃子呢？王后感到十分难过，她把这个桃子放到一个金盘子里，把金盘子放在了阳台上。王后每天细心地呵护这个桃子，桃子粉扑扑的，鲜嫩可爱。这样，慢慢的过去了十五年，桃子还是那样的大， 还是那样的水灵。
有一天，国王和王后上花园里去观花了。国王让手下的一位护国大将负责王宫的安全。这位大将是王后二十年前一次战争中捡来的孤儿--杨戬。杨戬长的眉清目秀，两眉之间还长着一颗眼睛，这颗眼睛能看到常人不能看到的东西。这天，杨戬巡逻路过这个放金盘子的阳台，他看到阳台上坐着一个美丽的少女，在梳头发，长长地秀发如一帘瀑布，杨戬被这个少女迷住了，樱桃小嘴，美若天仙。杨戬目不转睛的盯着那位少女看，姑娘知道有人在看她，就赶紧转进盘子里。杨戬见姑娘变成桃子了，就走了，而其他士兵啥也没看到。
第二天，杨戬下朝来到王后住的宫殿，跪倒在地，恳请王后：“尊敬的王后陛下，请你赐我你那珍贵的桃子果，我会好好的珍惜抚慰她，如同我的心，我的肝！”王后对他说：“那可是我的`孩子啊！我可是它的妈妈呀!”“我一定会对她好的，王后您放心!”杨戬诚心诚意的说。王后被他的真诚所感动，恋恋不舍的交给了杨戬。杨戬小心翼翼的捧着它回了家，把它放在一个密室里。杨戬每天给苹果轻洒雨露：姑娘每天出来梳头，杨戬都在一旁默默的看着。
日子一天一天的过去了，杨戬为了保卫国家，出去打仗了。临走时，他把桃交给了他最忠诚的仆人--杨忠；杨忠答应了杨戬，杨戬把密室的钥匙交给了那个杨忠。杨戬出去打仗啦。一天，杨戬的一个女仆发现王爷以前都在那间密室里呆着，就决心上那去看看。她在那个杨忠的酒里放了催眠药，杨忠喝了，立刻就昏倒了。女仆从杨忠的口袋里取出密室的钥匙，打开密室的门，找了半天也没找到什么东西，就在她快要泄气的时候，发现桌子上的盘子里放着一个鲜红的桃子。她以为就是这个桃子引诱了杨戬，就拿出一把小刀，扎进去；桃子就在被扎的那个地方流出了，女仆吓得赶紧逃走密室！她把钥匙放进了杨忠的口袋里。过了好长时间那个杨忠才醒来，进了密室，发现满地都是，知道自己闯祸了。杨忠就赶紧跑到自己的婶婶那求救，他的婶婶是个仙女，有着各种魔力。婶婶听了他的话，毫不犹豫的拿出一包魔法粉，并告诉了魔法粉的使用法。他听了婶婶的话就赶紧回到密室，把魔法粉洒在了那个桃子的伤口上，那个桃子马上不留了，屋内的迹也不见了。桃子立刻变成了盈盈可爱，面如桃花的少女，对杨忠说：“我是一个被一个巫婆施了魔法的公主---红桃，战争让更多人无家可归，妻离子散；王后的善良，上天赐予我做她的儿女，我的不会白流，战争很快结束；是你婶婶的魔法粉解除了我身上的咒语，真是太感谢你了！以后你们叫我红桃姑娘吧”
过了几天，杨戬凯旋而归。他来到密室里，那个桃不见了，而是一个姑娘---红桃。红桃姑娘站在门口对杨戬说：“经过您精心照料，使我恢复了健康；您不在的这段日子里，您的仆人对我也十分照顾，如果您喜欢我的话，我可以做您的妻子。”杨戬听了很高兴。他们进宫拜见国王和王后，合家团圆。国王为他们举行隆重的婚礼。
