入过党的人都清楚，入党首先要提交入党申请书，这件事情是入党中的关键一环。新时代有理想有追求的年青人，加入到中国共产党是我们必然的选择。怎么样才能写出一份认识深刻的入党申请书呢？也许以下内容“年糕乐作文十一篇”合你胃口！为方便后续阅读，请你收藏本文。

年糕乐作文【篇1】

今天，我打算和爸爸一起烧一顿年糕。

第一步是选菜，我挑了自己喜欢吃的.番茄、彩椒、胡萝卜，爸爸又添加了菜心、雪菜和青菜。

第二步就是切菜了。爸爸貌似怀疑地问：“你会吗？”“当然了”我很确定地回答道。爸爸一边递给我一把小刀，一边说：“小心哦，可别切到手了！”我接过小刀，立刻拿起一根胡萝卜，小心翼翼地切起来。没过多久，一个个小胡萝卜丁就堆在我面前啦。

“快，开火，放油！”爸爸一声令下，我马上把火的开关打开啦，爸爸也顺手把食用油倒了下去，锅里一片“滋滋”’的煮油声。“等会儿，油烧开了，你就把菜放下去吧！”“哦”’我认真回答，像一名执行任务的士兵。

两分钟后，油开始冒烟了，爸爸大声喊道：“放菜”，我立即抓起一些彩椒、胡萝卜正要往锅里放时，突然想起阿姨放菜时，油有时会爆起来，烫到手，我便担心起来，不安地问爸爸：“万一我烫到手了怎么办？”爸爸微笑着回答说：“可你总是要学会放菜的吧，试试看”，我犹豫了一会儿，壮着胆子，抓起了一些菜，小心地轻轻地往锅里放，只听“滋滋”、“啪啪”，锅里一下子热闹开了，油啊，烟啊，都窜了出来，“把菜全部倒进去”，爸爸盖住锅盖，不时掀开用锅铲翻一翻，还叫我帮忙加水，加盐。

没过多久，一锅香喷喷、热腾腾、五颜六色的蔬菜炒年糕煮好了，我急忙尝了一口，啊，真好吃！

这次经历让我懂得了要想掌握新本领，就要勇于尝试，不然永远就学不会。

年糕乐作文【篇2】

“年糕年糕，白米年糕，热乎乎的――”

小时候，经常能听到卖年糕吆喝声，在悠长的小巷子里回荡着，别有一番小镇风味。每每这时，我就会想起每年一次跟着奶奶去做年糕的日子。

将近年关时，按着镇上的风俗，很多人家里都会做上那几十斤甚至上百斤的年糕。我们家也是。当天，奶有一大早就会起床，然后带了一大袋米出发。幼小的我总吵着也要提袋子。奶奶见此，总是一边假装让我托着袋子的底部，一边一脸宠溺地说：“我们子郁好厉害！子郁要成大力士了！”

一路上，我拉着奶奶那苍老的手，蹦蹦跳跳往前走，一边还学着方言：“年糕年糕，白米年糕……”

终于到了，奶奶把背上扛的一袋米重重地放下来，拖入做年糕的厂房。里面轰隆隆的全是机器的声音，还有漫天飞起的白米粉。奶奶把一大袋的米慢慢倒进一个敞口的机器里，随着机器滚动，没多久，热乎乎的、喷香的白米年糕就出炉了。随着一股香气从我脸前扑来，“哇！年糕好香啊！”我不禁赞叹道。

馋嘴的我小步跑过去，抓住奶奶的手摇来摇去：“奶奶，我要吃一块，现在就要吃一块！”一向宠爱我的奶奶便试图用两只手交替地拿起刚出炉热乎乎的年糕，待在嘴边吹凉，递给我。

我一接过年糕，这正宗的热乎乎的白米年糕，就大口大口吃起来，耳边时不时传来奶奶的关心：“慢慢吃，慢慢吃！”站在一旁的奶奶一边用手捧着一堆红糖给我蘸着吃，一边轻笑地看着我急不可待地大口吃着的样子，不时还用纸巾帮我擦去沾得满脸都是的红糖。我吃得开心便朝着奶奶傻傻地笑，于是奶奶眼角的翅膀也飞了起来。

儿时的记忆里没有太多的零食，那时，我总觉得白米年糕是我吃过最好吃的东西。就在今天早上，我又听见那熟悉的吆喝声：“年糕年糕，白米年糕――”

但是，学习越来越忙的我，已经再没有跟着奶奶去做年糕的空闲了，奶奶那苍老的手递来的刚出炉的热乎乎的白米年糕，只能随着奶奶的宠溺，一起埋进我儿时的记忆里，日久弥新。

年糕乐作文【篇3】

时间的脚步走得飞快，转眼间，我们已经站在羊年的门槛上。随着羊年的临近，年味渐浓。在乡下，打年糕是每家每户过年的习俗之一。今年，我有幸和爷爷奶奶一起打年糕。打年糕要分几个步骤，听我一一道来。

在打年糕的前一天，爷爷就已经把糯米碾成了糯米粉，并且准备好了蒸笼。打年糕开始了！奶奶先在蒸笼上铺上了一层布，然后，拿起碗舀了满满一碗米粉，倒入了蒸笼里，再把它弄弄平。每个蒸笼里要倒四五碗米粉。

在蒸米粉之前，先要把大锅里的水烧开，然后把蒸笼放到大锅上。再在蒸笼四周，围一圈草绳。奶奶把火烧得很旺，这样，米粉很快就蒸熟了，颜色从白色变成了米色。

奶奶把蒸熟的米粉放到桌子上，爷爷拎起那块布的四个角，用力一翻，把米粉翻到了桌子上。爷爷把那团米粉揉来揉去，揉得均匀一些。然后，爷爷把米粉分成两半，一半给我。我学着爷爷的样子在桌子上揉起来，左揉揉，右揉揉，前揉揉，后揉揉。米粉被我揉得很有韧性了，已经变成了年糕。我又学着爷爷的样子，把圆圆的年糕压成扁扁的，年糕就这样打好了。

我们把做好的年糕放到匾里。奶奶又拿小一点的年糕做出了鸡、鱼、元宝。一块年糕上，中间是鱼，两边是元宝，另一块年糕上，中间是鸡，两边也是元宝。这两块年糕是用来过年的。其他的年糕上就不用做东西了。奶奶又教我点花，用几根稻草做成的花，蘸上红色的颜料，点在年糕上就可以了。

我和爷爷奶奶通力合作，终于把年糕打好了。在打年糕的间隙，我还吃了个打糕圆子，中间放了白糖，味道真不错！

这真是一次难忘的经历，也谢谢爷爷奶奶让我留存了这样一份对传统过年习俗的美好回忆！

年糕乐作文【篇4】

除夕到了，按照我们这里的习俗，除夕晚上是要做年糕的。

我们先到超市买了两袋糯米粉、一代粘米粉，顺便买了一袋红糖，就急忙回家了。回到家以后，奶奶说：“桐子叶用完了。”我和爸爸就到田边割了一些美人蕉叶子回来。爸爸把叶子放在一个大盆子里，倒入热水，仔细清洗了几遍以后，叶子变得又干净又柔软了。

爸爸找来一个干净的大盆，把买来的糯米粉和粘米粉倒入盆里。我和爸爸都洗了手，把上午已经炖好的南瓜也倒进盆里，我和爸爸就开始揉捏，让两种米粉和南瓜充分搅拌均匀。刚开始面粉有点干，盆里到处都是，妈妈就加了点水，我和爸爸一起使劲揉，终于揉成一个淡黄色的大面团。我用手在上面按了按，软软的，一点也不粘手了。

爸爸往大铁锅里面放了些水，把蒸笼放上面，然后在上面铺一层干净的布，一切准备就绪，就可以开始了。我从盆里抓出些面粉，揉成一个个小面团，用拇指按出一个洞，把红糖放进去，然后包起来，再包上叶子，放进蒸笼，一个个排起来，在我和爸爸的共同努力下，终于做完了，带上蒸笼的盖子。奶奶就在锅灶下烧起了熊熊大火。我和爸爸洗干净了手，妈妈端来一盘水果，我们边烤火边吃水果，一起等年糕熟透。

大约过了40分钟，蒸笼周围开始冒出热气飘出淡淡的南瓜香气，再过了一会儿蒸气越来越大，香气越来越浓，爸爸说：“再过五分钟就熟透了。”

我迫不及待地准备打开蒸笼，爸爸说：“不能去，烫手！”爸爸拿起毛巾包住蒸笼盖，小心翼翼地揭开盖子，热气迎面扑来，一股香气沁人心脾，我拿几个碗给每人装了一个年糕。我撕开叶子，轻轻地咬一口，甜甜的糖浆喷涌而出，南瓜的清香、面粉的酥软、红糖的甘甜，那种口味那种感觉，真是吃在嘴里，甜在心里，让人回味无穷啊！

我看着大家都吃得津津有味，心里特别高兴、特别美！

年糕乐作文【篇5】

一对用黄槿木做成的槌，一个用青石凿成的槽，两个用竹蔑编织的匾，一群乡下男女老少……一切都是原生态的，这就是乡下打年糕的场景。

腊月廿四，在老家尧坊，我正好赶上了打年糕。

年糕的原料是糯米，这种糯米是用草木灰过滤出来的水浸泡过的，呈金黄色，蒸熟后灿若黄金，芳香扑鼻。我进厨房时，母亲已经把糯米蒸熟了。母亲蒸米的蒸笼是木制的，自打我懂事起就知道有这个蒸笼，它曾经给我蒸过许多美食，现在一看见它又唤起了我的美好的回忆。

打年糕总是相对固定在某户人家，一来石槽沉重，有二百来斤，扛来扛去不方便；二来打年糕断年糕是个“劳动密集型”工作，不是两三个人能够完成得了的。往年打年糕总是落脚在我家， 今年打年糕落脚在邻居家，父亲把蒸好的糯米搬到邻居家，我也兴冲冲地跟了去。一见面，邻里乡亲纷纷跟我打招呼，非常欢迎我加入他们的队伍，屋子里更加热闹起来。

既然入了伍，我该干什么呢？断年糕（就是把大块的年糕搓揉成一个一个的圆圆的小年糕）粘手，要是沾油又腻腻的，我可受不了。调年糕太烫，也不是我辈能胜任的。那就打年糕吧。乡亲们见我接过槌子，不无担心地议论，天天坐办公室的人，有力气打得起吗？他们的担心不无道理：一个槌子重三四十斤，高高地举过头顶，挥手而下，“咚”地一声打在石槽中，深深地陷进年糕里。年糕粘稠得很，要拔出槌子可比举起槌子还艰难。如此周而复始，不停地举起落下，拔出举起，没有充足的气力，根本不要尝试。

然而乡亲们的担心可是多余的。为了打年糕，平时我就注重锻炼呢，拉单杠，举哑铃，玩拉力器，都是我的爱好，上场打年糕自然是胸有成竹了。见我把式不错，大家夸赞不已，似乎对我更亲近了些。见我持续不断地劳作，又夸赞我气力不小，经过一致认定，还把我推上了第二把交椅。在一群长年从事体力劳动的庄稼汉中，我这个书呆子排名第二，可真是一种荣耀呢，呵呵……

早些年村里有了机器，有人尝试用机器机年糕。但年糕一出来，大家就失望了，这机出来的年糕色泽差，不经煮，一放进祸里就松散，和稀泥似的，既没口感又没味道。打出来的年糕呢，表面柔嫩细腻，光泽烁烁，像金元宝似的。放进锅里煮，越煮越软，软而不散，吃在嘴里，可以拉得老长老长的，甚是有趣。

年糕乐作文【篇6】

贴年糕游戏

在学校的课余生活中，我最喜欢玩的游戏就是贴年糕了。

亲子游那天，我们又玩了一次有趣的贴年糕。我们手拉手围成一个大大的圆，两个人一组紧贴着站好。先是李俊杰开始抓星宇。机灵的李俊杰如小老虎般猛冲上去，郑星宇也不甘示弱，左躲右闪，坐山观虎斗的我们十分紧张，就怕郑星宇随时贴到自己。就在这时候，李俊杰一下子就把星宇抓住了，然后快速地贴了聂昊冉。聂昊冉左顾右盼，竟一下子不知道是该跑还是该抓了。郑星宇趁这个机会不费吹灰之力就冲上去抓住了聂昊冉，马上贴了马思哲。马思哲如离弦的箭一般跑出去，胖胖的聂昊冉跑啊跑，像一只笨重的小鸭子，怎么也追不上马思哲。我们看着这一幕，哄堂大笑，拼命地叫：贴我免费，贴我免费！气氛一下子到达了高潮。

贴年糕游戏简单又好玩，还能锻炼我们的反应能力，你想不想也来玩玩？

年糕乐作文【篇7】

春节快到了，我们山村家家户户捣年糕，准备快快乐乐过新年。腊月26这天，天才蒙蒙亮，爸爸、妈妈就起床了。立即灶间响起“瑟瑟”声；堂屋中传来整理杂物和扫地声。我正纳闷，忽然听见爷爷在院子里大声地说：“阿培怎么还没起床？阿培，快起床，相帮捣年糕！”啊，原来我家今天捣年糕！我一骨碌爬起来，跑到灶间一看：锅中的水已“嗤嗤”地沸开了，饭颤也已热气腾腾了。爸爸把饭颤端到堂中去，把炊熟的糕粉倒在石臼中。早有大力士老三站在臼边等着。捣年糕开始了，只见老三袖子一挽，高举石捣柞嘴里哼着“一呀，二呀，三呀”捣了起来。石臼旁边不知什么时候围满了小孩子，他们也学着喊着：“捣年糕，有糕奶吃了。”大伯笑眯眯地翻着年糕块，嘴里说：“姆姆别慌嘛，年糕捣韧后，就给你{l吃嘛。”大伯说着话，一不留心，糕团被捣柞带出，滚在地上了。孩子们哈哈大笑起来。爷爷皱着眉头说：“这样不留心。看，弄脏扫”“弄脏了给我们做米人玩呀！”旁边的孩子插嘴说。爷爷睁大眼睛说：“你们这些‘现世宝，真是乐傻眼了，粮食是宝啊！没粮食，看你们乐什么？”说着还把一些掉在地下的熟粉粒捡起来放在嘴里。孩子们又笑起来，说：“爷爷太小气，爷爷太小气J”爷爷说：“宝嘛，吃得的。”说着，笑着，一臼的糕粉成团了。大伯刚把热腾腾、软呼呼的糕团放在板床上，妈妈就从灶间走了出来，满脸笑容，热情地朝大伙儿说：“大家快来吃糕奶呀，只管吃，快活地吃。”她嘴说手也动，拿着菜刀，把糕团切成块块，一一分给孩子们，塞给大人们。孩子们一边吃着，一边跳着，笑着说：“真香呀，真好吃！”

这时我觉得妈妈很大方，可过去别人都叫她“卖好嘴”呢。这也难怪啊，俗话说“有米才煮得饭。”前几年我家粮食不多，年糕当然捣不多。记得大前年，我家捣了二斗米，这在我村来说还算捣多的呢，那天刚开始捣年糕，不料石臼旁边围满了孩子。妈妈总是嘴说手不动：“大家吃块糕奶吧，孩子们―也吃块吧。"20斤分给谁吃呢？只是眼巴巴地盯住糕团，直吮手指头。妈妈真难做人，不分不好，分也不好，要分，10斤米还不够呢！因此，总是说些卖好嘴的话。现在呢，可惜孩子们的肚子太小了，100多斤米！再说挨家挨户捣年糕，他们的肚子偏偏又早被糕奶塞饱了。开始做年糕。年过八旬的爷爷高兴地做“寿桃”。

小孩子们把爷爷围得水泄不通，七嘴八舌问道：“爷爷你做什么？”“做‘寿桃’嘛！’，”做‘寿桃’干嘛？”爷爷摸了摸雪白的胡子，笑着说“国泰民安，人寿年丰，做‘寿桃’贺喜嘛！别看爷爷年纪大了，可身子板比往年还硬朗呢，再说他又是雕刻匠人出身，手特别灵巧。他做的‘寿桃’染上色，放在茶盘中，远远看去可真像一个仙桃。孩子们看了乐得直拍手。这时大伯做了“ ”，尖尖的嘴，一片片的麟，形态十分逼真。孩子们都争着要，有的还唱着：“ ，王不留，妇人吃了奶长流，孩子吃了解热毒。”爸爸早年一高兴就会编快板，这时他做了个“金元宝”举起来说：“元宝金，元宝好，中央送来大，嘻趁，包产到户责任制，农民个个都叫好，经济发展粮食多，家家户户捣年糕，年糕年糕年年高，一年更比一年好。”众人听了哄堂大笑。一颤糕团捣好了，接着又是第二靓，第三颤。…直捣得老三头上、身上冒热气。孩子们唱着，笑着，跳着，堂屋中充满了欢乐的笑声。

年糕乐作文【篇8】

大家一定不知道传统美味的糖年糕是做的吧！我也没有见过，可是今天，我看到了。

糖年糕是温州人过年时需准备的一种食物，很好吃，是寓意着“年年高”的意思，寄托着人们对来年的一种美好愿望。这个东西好吃，但是制作过程有点麻烦。首先需要将糯米跟粳米按照一定的比例混和起来，磨成粉，然后把红糖、芝麻、桂花等自己喜欢的配件放在年糕粉里。不过，我们要想吃到好吃的糖年糕，我们就需要将年糕粉里中的小块捏碎，使年糕不会有些生，有些熟。这些事情做好后，我们可以进行下一项工作了：蒸年糕。我们要把年糕粉放在木桶里，因为是用蒸气来蒸的.，所以我们要等很长时间，等啊等啊，慢慢的香味出来了，让人垂涎三尺啊！

接下来，需要二个人共同合作，才能完成，一人把将蒸熟的年糕粉放入石臼里，一个拿着一石锤，锤一下，另一人迅速将年糕反一下，这样反复了了好长时间，美味手工的糖年糕终于新的新鲜出炉了，妈妈说这样锤出来的年糕才好吃，我就先偷偷得摘一点尝了一下，真是无比香甜啊，有着浓浓的年味。接下来就是做造型了，妈妈说，以后过年的时候都做金元宝或年糕砖等，讨个好彩头。于是我做了好多的金元宝与鱼啊，准备送给我想要送的人，哈哈！

年糕乐作文【篇9】

我最喜欢的年夜菜是那一盆香喷喷的白蟹炒年糕。

爸爸是做白蟹炒年糕的高手，他的手艺非同一般。要做出一盘美味的白蟹炒年糕，材料的挑选十分重要。爸爸挑的蟹不大不小，每只都很壮，有很多肉。而年糕，他只去一家店买，那户人家的年糕是用当年的新米打的，口感特别好。

食材准备好了，爸爸就开始炒年糕了。他先将蟹切开备用，锅烧热，放好油。然后放白蟹，爆炒至金黄色。再放年糕，反复翻炒，炒到香气四溢，闻着都让人垂涎欲滴。等到年糕炒得又软又嫩，就差不多了。撒上一把葱，热气腾腾的，就可以出锅了。

爸爸刚把白蟹年糕盛出来，我就迫不及待地用手拿了一块。呀，真烫！我也不顾上烫了，赶紧投到嘴里嚼起来。这时，我的味蕾得到极大的满足，螃蟹的鲜，年糕的糯。那滋味，真是妙不可言！如果再配上一碗酸甜可口的杨梅汤，那就再好不过了！两个加在一起，就是绝配。

这白蟹炒年糕不光味道鲜美，寓意也很好。年糕有三种颜色，都象征着金银。年糕又叫作年年糕，谐音正好是年年高，这寓意着人们的工作和生活水平都会一年更比一年好。

后记

只需要两只中等大小的白蟹，原本淡而无味的年糕瞬间有了生命力，好吃得不得了。

家长感言

白蟹炒年糕只是一道家常菜，寓意积极向上的美好追求。希望我们的生活也是这样，一年比一年更好、更高！

教师赏析

白蟹炒年糕将蟹的鲜味与年糕的软糯有机地揉和了起来，极具特色。你用自己生动有趣的描写，展现了家乡年味与海味的完美碰撞，让人不禁对这一美味垂涎不已。

年糕乐作文【篇10】

今天是寒假的第一天，我早早地起了床，四下张望，家里一个人也没有，我今天一个人在家，可以小鬼当家咯!

早上我起了床，我开始找吃的，可是翻箱倒柜啥都没有，我决定自己做早饭。这时，我发现了一棵青菜和漫在水里的年糕，便想要做青菜年糕。我走到锅子边，把火打开，先把锅子里的水烧干，然后把油倒进去，接着我把青菜洗好、切开。不一会儿，油差不多热了，冒起了一缕烟。我把青菜放进去炒，等青菜被炒扁了以后再加一碗水，向锅里加上适当的盐，等着水开。水开了我把年糕加进去，再让汤汁滚两次青菜年糕就好了!

我美滋滋地吃着自己做的年糕，过了一会爷爷奶奶回来了，我马上把我的手艺给他们尝了尝，爷爷奶奶都说我长大了。

年糕乐作文【篇11】

今天上午，我早早地起床，我和爸爸妈妈兴致勃勃地一起去宋城游玩。

经过几个小时的车程，我们来到了目的地。这里真是热闹非凡，到处挂着大红灯笼，一片新春的景象。

我们来到了一条古街上，看到有打年糕的地方。我听到里面传来“一打步步糕，二打财富糕，三打学习糕……七打吉祥糕，八打年年糕。”我好奇地停下了脚步，想看看年糕究竟是怎么打出来的。年是一种兽，糕，是一块糕，合起来就是为了赶走年兽的一块糕，所以才被称为年糕。在打年糕的旁边，还挂着一串串的腊肉和鱼干。看着这些带有年味的美食，真是让人馋涎欲滴。

打年糕开始了，他们先把磨好的米倒进了木桶里，接着把它放入了大灶里蒸，过了一会儿，蒸好了成了糕粉。他们开始打年糕了。“哎呦，哎呦”打年糕的两个人一个拿起重重的锤子打了起来，一个不停地揉着。随着他们的一捶一揉，年糕就打好了。打好的糕团揉成了一块块的长方形后再切下来。就这样，一块块软糯软糯的手工年糕做好了。

妈妈买了一碗油里煎了一下的年糕，放上我爱吃的调料酱。我端着这碗新鲜出炉的年糕，吃得津津有味，真是美味极了！

原来打年糕是这么有趣，吃了年糕年年高！