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买面条作文十篇

发表时间:2024-03-06

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买面条作文 篇1

寒假我和妈妈回老家湖南过年。朋友请我去了网吧。就因为这个,回家后妈妈把我骂了一顿,我一气之下就跑出了家门。当时天已经很晚了,天气还比较冷,我连中饭也没有吃,身上直打冷战。

也不知道走了多久,碰到了正在路边摆摊卖小吃的邻居刘阿姨。阿姨发现了我:东东,几年没有看见你了,来,来,到阿姨这里来吃一点东西吧!刘阿姨还是和以前一样热情。不知道什么缘故,我感觉自己的眼睛有点湿润了。阿姨给我做了一碗肉丝面,我狼吞虎咽地就吃下去了。我感觉没有什么吃的能比这碗面条更加味美了。你妈妈也回来了吧?有空一定到我家里来玩啊!刘阿姨一边做生意一边和我聊天。我支支吾吾地把妈妈骂我的事和刘阿姨说了。东东,这就是你不对了,妈妈骂你几句,你就离家出走,这样你妈妈会很担心呢!快回家去吧,不要让你妈妈着急。刘阿姨看着我认真地说。望着阿姨那真诚的目光,我感觉一股暖流涌上心头。是啊,阿姨说的对,不能让妈妈着急了。我对阿姨说了几声谢谢,就一路小跑往回赶。

走到家门口,正看见妈妈站在门外四处张望呢。儿子,你可回来了,快进门吧,今天很冷呢!妈妈一把拉住我的手,仿佛下午什么也没有发生一样。妈妈安顿我在饭桌边坐下,急匆匆地从厨房端出一碗热气腾腾的面条,上面还放着两个煎得黄黄的荷包蛋。

我什么话也说不出来,只是一个劲地把面条往嘴里扒。我不喜欢吃面条,但我感觉今天的面条却特别好吃。

点评:没有简单地平铺直叙自己离家出走的事,而是从两碗面条的角度写了刘阿姨以及妈妈对自己的关怀,使习作处处洋溢着浓浓的情感。此外本文的对话朴实而有意味:刘阿姨的话语,还有妈妈的言语、动作,都很好地体现了长辈对我的关爱之情。

买面条作文 篇2

每逢身体稍许不适,就餐的时候,意中就会选择面条或者砂锅,当然了,要配一盘酱炒鸡蛋。吃面条用酱炒鸡蛋佐餐是意中的首选,吃砂锅米饭配酱炒鸡蛋却有可能只是意中的个人癖好。

说起酱炒鸡蛋,意中想解释一下,许多人吃面条佐以鸡蛋和酱是很正常的事,但应该注意的是,此酱与鸡蛋非意中所言酱炒鸡蛋。一般饭店供应的面条卤是鸡蛋炸酱,虽然里面的鸡蛋不少,但依然是以酱为主的。而意中所说的酱炒鸡蛋,绝对以鸡蛋为主。而所谓的酱,只是很少的一部分,烹制好的酱炒鸡蛋,基本看不到酱,只是在吃的时候才能够分辨出一丝酱意。意中以为,酱能够起到舒缓胃的作用,且效果极佳。

说起酱炒鸡蛋,在意中的生活里,应该是从酱油炒鸡蛋衍生而来的。第一次意中自己炒菜,第一盘就是炒鸡蛋。那时的意中刚刚上小学,中午适逢母亲外出,留给了意中自由发挥的空间。在匆匆忙忙用煤油炉子炒了一盘鸡蛋,临出锅的时候犯了一个严重的错误,那就是又放入了酱油,误打误撞地做了一道酱油炒鸡蛋,居然滋味颇好。虽然因此而受到了姐姐们善意的嘲笑,却给意中幼小的心灵留下了永不磨灭的印象,那就是炒鸡蛋不能放酱油,就如同清炒虾仁不能放酱油一样,是一种禁忌,但酱油炒鸡蛋的浓香亦植入了意中的脑海。

上学的时候,到好友海有家去玩,因为海有家远在绥化,去一次就要吃住在海有家里。第一次登门第一顿饭就是过水面条,而卤子就是久违的酱油炒鸡蛋。这是意中第一次用酱油炒鸡蛋佐食面条,那股浓郁的鲜香配上面条的清淡,一下子抓住了意中的胃,同时也印证了这种吃法的真实存在,一度让意中兴奋并屡屡言传。

临毕业的时候,意中与哥八个又一次去了绥化。那时到绥化只能坐火车,而且需要运行四个多小时。中午从哈尔滨出发,八个人背了不少哈尔滨特产的副食品,诸如红肠、松仁小肚、酱猪肝之类的,到了绥化已经接近黄昏,恰巧家中无人,八个人饥肠辘辘地等在楼下,怀抱着那么多好吃的却饿着肚子,对于十八九岁的学生,不啻是一种另类的惩罚,几近煎熬。

终于盼到海有母亲回来,看到高矮不一、胖瘦不同一顺水的八个孩子,海有母亲高兴地扯着大嗓门喊了一声,我的八个儿子都回来了。就赶紧进屋做饭。不用说,主食一定是面条;卤子一定是酱油炒鸡蛋了。那时能吃,海有家中的锅也不大,一锅能下二斤挂面,一出锅,除了海有矜持些不吃,意中要摆摆老大的份不争,剩下的哥六个,一人一碗就没了。再煮一锅,又没了;而作为卤子的酱油炒鸡蛋亦是一碗又一碗,那顿晚饭最终吃了几碗酱油炒鸡蛋,意中没有什么印象,但哥六个吃了六斤挂面却是清清楚楚的。当三锅面条下肚,哥六个拍着滚圆的肚皮的时候,意中与海有已经有了半饱的感觉,饿过劲后真没吃多少,但这顿面条大餐,却永远留在了意中记忆的深处。

其实,说句公道话,酱油炒鸡蛋亦有两个明显的缺欠,一是酱油本身就是提升烹炒程度的,凡是炒菜的时候加上酱油,在提色的同时,烹制者要加快翻炒的速率,否则,就有炒糊的危险。而在炒鸡蛋的时候,如果鸡蛋炒老了,再加酱油,炒出来的酱油炒鸡蛋就有些硬脆了,口感不是很好;而一旦火轻了,嫩鸡蛋加酱油,就有了潮湿的海水黏稠的怪味,虽然很多人喜欢这种“海鲜味”,但于意中来说就是异味了。偶然的一次,因为手边恰好有一点农村大酱,尝试着搁了些,一尝,味道极好。火大了是酱香,火小了是鲜香,尤其是大酱独有的缓解胃寒的功能(意中自己感觉的),混杂在鸡蛋里,就彰显了其舒缓的效果。意中开始正式制作酱炒鸡蛋这道菜大约是上个世纪八十年代末九十年代初,当时,很多人看到这道菜还很诧异,而今天小餐馆的餐桌上,已经习以为常了。不敢说是意中首创,比餐馆早了十年却是事实。而且,至今意中还没有看到某个饭店制作这样的面条卤子。这应该算首创了吧?

说到能吃,上学住校的时候,意中最大的饭量是一顿能吃一斤主食,其中有一斤油饼、十个包子的纪录,当然了,最多的纪录却是面条。学校食堂的过水面条,一般有两种卤子,一是猪肉与蔬菜,例如白菜木耳,一种是黄瓜丝麻酱。一般情况下,意中会选择麻酱面。直径15厘米高20厘米的大茶缸,正好能装下半斤面条,于是吃半斤再买,而此时已经没有多少人吃饭了,很多时候麻酱卤剩了,还可以让大师傅多给点麻酱,真香啊。年轻的时候,对于麻酱面,意中可谓情有独钟,百吃不厌,但凡有机会是绝不放过的,曾经有过连续一个月天天中午麻酱面的纪录,可以说痴心不改。随着年龄增大了,就喜欢热点,甚至烫嘴的热面了。口味也从清香的麻酱面转而麻辣面,别人吃安徽板面,放点朝天椒意思意思,意中却会刻意让老板多来一些,满满一层,意中戏谑自称,都是意中这样吃面的,做生意的老板就赔了,因为所嗜食的辣椒量惊人,如果还供应麻油,就更亏了。

意中家附近有一家麻辣面馆,24小时营业的那种,很火爆。第一次吃的时候,应该是春,天气还有些寒冷,所以吃麻辣面的人很多,当时是三元一小碗、四元一大碗,麻辣面的碗一般都挺大,小碗也比普通的俗称二大碗大一号,并且更深。一般人也就一小碗就够了。当时,面馆还免费供应绿豆芽,一个不锈钢盆,里面盛着焯好的豆芽,顾客随便吃随便添,还有免费的餐巾纸,至于辣椒油、麻椒油更随便用了。而一些独具特色的小菜,例如干豆腐丝、土豆丝、海带丝之类的,一元一小盘,虽然盘子小了些,但一个人是足够的。很多街面上戳大岗卖力气的人,中午会买两个烧饼,来一大碗麻辣面,多浇上一些辣椒油、麻椒油,添个一两次免费的豆芽,就是一顿饭。也有当天生意好的,比平时多挣了些钱,就再花两元钱,来个小菜,甚至来瓶啤酒,或者二两白酒的,吃得热热乎乎的,哈着簌簌麻麻的嘴唇,发着响亮声音走进似暖还凉的春风里。也有会过的另类,一个人连续吃了六碗绿豆芽,仅仅要了一碗麻辣面。虽然当时豆芽只有五角一斤,但意中仍然觉得有些过分了。再后来,小碗麻辣面4元、5元…直到最近的9元一碗,面条上涨速度可以说在所有主食中属于领先。而免费的豆芽变成花钱添加了,你可以选择多来两元钱豆芽,那好,豆芽增加了,面条量下来了,因为碗的容量是有限的,而此时豆芽已经上扬到3元一斤了,而小菜竟然要六元,属于比较贵的,堪比大酒店的价格。餐巾纸也变成一元一包的便携纸抽。好在辣椒油、麻椒油还坚持免费供应,否则,动动就得付款了。对了,大蒜也是免费供应的,不过当大蒜价格昂贵的时候,是限量供应的,张嘴要,就塞给你三瓣二瓣的,没言语就当没这回事。

说起饭店面条的价格,意中吃得最贵的一次面条应该在1988年,是年秋冬交汇之际,意中到广东省廉江县开会,在广州换乘时,在广州火车站吃了一碗昂贵的面条,很简单,就是开水煮的`挂面,一元四角一碗,服务员给你在煮好的面条上夹一筷子榨菜丝咸菜完事。不要小瞧了当时的一元四角,那时意中月工资不足百元,大约是在1990年,意中曾经获得市政府一级奖励工资,由原来的76元涨到了82元,虽然只有区区的6元钱,但那是莫大的荣誉。如果90年意中工资才到82元,那么88年加上各种补贴月收入也不会超过百元。每天平均三元多一点,一碗面条一元四角,就相当于现在每碗面条六七十元的水平,很贵了。再说了,只是一碗挂面而已。当时吃面条的时候还有一个小插曲,有两位沈阳年轻人也来吃面,光着膀子,横着晃着,很牛气的样子,面上来了,服务员按照惯例夹了一块子榨菜丝。两个人吃了几口,也许嫌没有滋味,就伸手把桌上盛榨菜丝的盆拿过来,自己往碗里加咸菜。服务员看到了直喊,榨菜是定量的,再吃要加钱的。俩人不屑地说,不知道我们是谁呀?东北虎下山了,吃几口咸菜还敢要钱。一边说一边继续往面碗里加榨菜,嘴里还骂骂咧咧的。服务员可不惯着你东北虎,大声冲外面喊,警察,有人捣乱。连喊了几嗓子,吓得两位东北虎扔下饭碗就走了。东北虎走了,警察就进来了,真不知道如果这些东北虎在警察面前还能不能牛?说起来,同是东北人,意中并不以东北虎自居为荣,更不要说为了一点咸菜耍威风了。东北人是出了名的豪爽耿直,但性子急并不一定就代表强势,更不能外强中干给人以口舌。说到剽悍,东北人并不上数。真正厉害的还是两湖两广甘肃陕西四川等江南省份的人,看一看建国时那些将帅出自何方,就会发现东北人其实寥寥无几。一个红安县,仅存活下来并被授予将军的就有130人,什么样的人最强横?什么样的人才配称王称霸?不要命的,敢玩命的,提着头闹革命的人不比什么自诩的东北虎要强势得多了?不要动不动就自诩东北人敢玩命,要玩命,东北人差得太多了。

不过自从在广州吃了一碗挂面,此后就再也没有在饭店吃过挂面煮的面条。倒是居家的时候,儿子有一段时间喜食面条,那就是放半碗肉丝,切一些白菜丝,炒好了再加水下挂面,这样的吃法一直伴陪全家好多年,偶尔就来上一顿。

说到家庭面条,要首属好友冀滨家传的豆角蒸面,据说是河北祖传的,先用猪肉炒豆角,加入水要炖时,把擀好的面条撒上一层,撒一层面粉,浇点豆油,然后再一层面条,一层面粉,浇些油。盖上锅盖蒸。熟了把面条与肉炖豆角混合起来一起吃,味道颇具特色。唯一的缺点是缺少了面条的柔嫩,多了些许硬韧。后来意中尝试着进行了改良,把面条擀的软些,就成了一家人喜欢的食品。对此,冀滨嗤之以鼻,谑称不伦不类。

在机械局工作的时候,附近有一家小餐馆,虽然菜肴不出色,但因为有拉面,着实火了一段时间,纯系意中之流喜食面条哄抬起来的。可惜好景不长,后来发现老板开始多收钱,遂断绝了前往。

吃过了拉面然后是刀削面。山西刀削面成了意中在金太阳集团午餐的首选。当时只有三元一碗,还觉得挺贵。不过浇上辣卤,吃起来还是蛮有口感的。

再后来一下子涌现出一大批安徽板面,从4、5、6,一直蹿升到7元一碗,别人吃着觉得贵,反正意中能吃辣椒,觉得物有所值,挺不错的。

都说北京人喜欢吃面条,在北京怀柔的五个多月,倒没有吃到什么像样的面条,偶然吃了一碗油泼面,那豆油还带生油味。倒是临时雇用的第一个纯正北京本地人的厨师,一位中年妇女,面条擀的好。不知道做什么吃的时候,就擀一盆面条,吃起来蛮筋道的。其实,早在十几年前,意中曾经在前门附近吃过一碗打卤面,当时是三角钱一碗,宽宽的、厚厚的,卤子是肉馅与菜制作的,味道不错。最好吃,也是最难忘的,那是1985年第一次到北京,六月初的北京,已经很炎热了。尤其对于生活在东北的人,非常不习惯傍晚了还没有退去的热浪。在大栅栏一个偏僻的角落,意中吃了一碗担担面。当时人很多,没有座位,意中站在窗户边,满头大汗,心情烦躁地吞食着一大海碗汤汤水水的面条,在面汤与辣椒的刺激下,汗出得更多了,热意更浓了。出了一身透汗,反倒觉得一身轻松,并从此记住了担担面。但再也没有吃出那样的境遇,而此后多次去大栅栏找那家面馆,已经不复存在了。

说到面条,尽管林林种种,作法不同,口感各异,滋味不一,但于意中这样居家之人,最多的仍然是挂面。就是从小时候算起,吃得最多的还是挂面。有一段时间可以用粮油供应证上面的粗粮选购挂面头,也就是生产挂面过程中产生的“边角余料”,但因为是用面粉做成的,总比苞米面做的干粮吃起来爽口且不拉嗓子。大人戏谑地说,面条头也不错,吃到肚子里不都是碎的吗?住校学习期间,用面条头做的面汤一度替代了早晚两顿饭稀粥,想一想,三年啊,再不吃也是一千多天两千多顿呐,保守说,五百小水舀子面条头的汤汤水水是进肚了。好在学校的面条头也是可以使用粗粮票购买的。如果人的肚子能有存货,意中贮存最多的应该是面条了,而且是短短的面条头。

意中知道,此生将与面条难解难分,不离不弃,然而与我却是性之使然,心所甘愿。

买面条作文 篇3

一天早上,爸爸叫我吃早餐,我懒洋洋的起了床,来到餐桌前时,两碗热腾腾的面条已摆在了我的面前;一碗是有一个又大又圆,看起来美味可口的荷包蛋;另一碗却只有面,没有荷包蛋,我两眼直盯着那碗有荷包蛋的面条,小学六年级作文:两碗面条。

爸爸走到我面前眨巴眨巴眼睛,对我说:“你有没有听过孔融让梨的故事啊?你是不是也应该这样做啊!”我回答道:“我没听过,我不知道。”

我迫不及待的把有荷包蛋的那碗面端到了自己的面前,又把没有荷包蛋的那碗端到了爸爸那里,爸爸极不情愿的看了看我,我说:“有什么好看的,吃吧吃吧”;说完我便拿起筷子,挑起面条,送到自己嘴里,大口大口的'吃着,小学六年级作文《小学六年级作文:两碗面条》。爸爸也拿起筷子,一下挑起了很多面条,然后爸爸大叫着:“哇,怎么会有两个荷包蛋呢?”我往爸爸碗里看了看,果然有两个荷包蛋。

我撇了撇嘴,爸爸微笑的看了看我,对我说:“面对人生,是不可以有占便宜的心理,老天总是会去眷顾那些懂得谦让的人。”我看着爸爸的眼睛说:“爸爸我懂了,我以后也会像孔融一样,学会谦让的。”

买面条作文 篇4

早晨,妈妈没有做早饭。“妈妈如果空着胃做家务,一定会累坏身子地;爸爸本身就已经很饿了,还要帮哥哥上课……”我这样想着。我决定做一份爱心早餐,让爸爸妈妈不再空着肚子做事。

首先,我从柜子里拿出珍藏已久地红烧牛肉面,打开盖子,把面饼放在一个大碗里,洒上调味料,用开水浸泡5分钟。我心里美滋滋地想着:爸爸妈妈知道了之后会是什么反应呢?我越想越兴奋,越想越高兴,因为这可是我给爸爸妈妈地一个特大惊喜哦。不知不觉五分钟已经像我挥手说再见了。我迫不及待地将牛肉酱放入面条中,用筷子搅拌均匀,一碗充满爱的早餐就这样完成了。

我将这一碗面条一分为三,分别给爸爸妈妈和我。妈妈尝了之后,连忙夸我是个体贴地号孩子,还拍了一张照片上传到妈妈的微信朋友圈。看着叔叔阿姨对我的称赞,我心里美滋滋地,决定以后多帮妈妈做家务,做一个勤劳的好孩子。

买面条作文 篇5

肥葱细点,香油慢焰,汤饼如丝。这是诗人朱敦儒先生写的面条。

今天,是五一劳动节,我看见电视上的`厨师可厉害了!洒盐就如空中下雪,炒菜就像火山喷发一样壮观。天呐!我更跃跃欲试了,于是决定下面条。

我回忆妈妈下面条的全程,首先准备材料,一包细面、一个鸡蛋、少量盐、油、生抽、鸡精、葱花和青菜。

我先来煎鸡蛋。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗边轻轻地敲了一下,没碎;再敲了一下,又没碎。我着急了,直接用手去剥壳,砰!我吓了一跳,蛋清蛋黄根本没有跳进碗里,反而掉到地板上了。我只好再拿出一个鸡蛋,小心翼翼地敲了几下,蛋清慢慢地流了出来,我嫌它速度太慢,又剥了一下壳,撕开那层膜,蛋黄流得更畅快了。不过蛋壳也混进去了,而且紧紧地粘在蛋黄上,我拈了好几次,它仍旧纹丝不动。我不管它啦!我用筷子搅拌了一下鸡蛋,随着噼噼啪啪的爆油声,我把鸡蛋倒入了锅里,用锅铲翻过来,炒过去。黄了!香了!脆了!我惊叫。

紧接着来烧开水。五分钟后,有一阵咕嘟咕嘟的声音,那是水开了。我赶紧舀了大约三百毫升的开水放到碗里,溶解那些配料。我再拿出面条,让它自由地潜入锅底。三分钟后,它已煮熟,我把它捞出来放进冷水里歇一下,放进油汤里,顿时浓香四溢,我冷不防几口就把它吃完了。

五一劳动节让我收获的不只是一碗香喷喷的面条,更是一个不劳则无获的道理。

买面条作文 篇6

这天,我第一次向妈妈学会了烧面条,所以我特别的开心。

这天中午,我要吃午饭,,这使我想起了面条。我就想学做面条,我请来了妈妈,想请教妈妈教我怎么煮面条。我先把水放进锅里煮,等水煮熟了,我再把一些面条放进锅里,然后再把锅盖盖上,因为这样热气不会逃走,煮的就快一点了。就这样盖着,热锅里不一会就出现不少的白色的泡沫,不一会就快要淹出来了,我立刻把锅盖打开,泡沫就一下子少了一大半,奄奄一息,好像随时都有肯能会消失,就像一个掉进水里的人。

过了一会,泡沫没了我又把锅盖盖上,再过了一会,它熟了,我就把它夹到碗里来,一股香味扑鼻而来。我再煎个鸡蛋,我先拿出一个鸡蛋,然后,把它的中间的部份给敲碎,要轻轻的敲不然会被整个鸡蛋碎了,蛋黄和蛋清会流出来一地,你手上会沾满的。敲碎后用指甲掐开。鸡蛋就会流到碗里,用盐放进锅里,再打蛋,要用筷子搅拌均匀后,然后把油倒到锅里,热锅,热好锅以后再把鸡蛋倒到锅里,要小心点到,不然油会溅到身上的,之后,鸡蛋慢慢成形就会黏在锅上,你不抄就会黏在锅上,我们需要铲子抄它,翻面,用锅把剩下的蛋黄用锅摇一下,鸡蛋就基本成型了。

过一会儿终于做好了虽然有些焦了但也挺好吃的。我下次还要做面条。

买面条作文 篇7

近来炎热的夏天,家里就像个大火炉,令人坐立难安,特别是厨房,似乎连空气中都弥漫着火焰,而母亲却坚持每天为我做饭。

昨天,家里的电风扇和空调都坏了,不能开,这让家里变成了“火焰山”,热得让人无法忍受。

我对妈妈说:“我们中午去肯德基吃吧,家里太热了,去那里还能蹭空调。”

因为上次我吃过外面的不卫生食物拉肚子,不久前才好,所以妈妈坚定地说:“不能去外面吃,你拉肚子刚好,难道忘记了吗?我还是在家里给你烧碗面吃吧。”

我听后,即失落,又难过,气鼓鼓地坐着生闷气。

妈妈走进闷热的厨房,拿出面条,熟练地打鸡蛋,虽然烧面的时间只有短短的十分钟,但妈妈的背已经全湿了,一滴滴珍珠般大小的汗滴顺着脸颊流下来。

我坐在桌前,还带着坏情绪。当妈妈把面条端到我面前时,我还生气地说:“我不吃!”但是当我看到妈妈汗流浃背,已成了汗人的样子,心里有种感动,默默端起碗,吃了起来,我感觉这碗有千斤重。

我吃着吃着,眼前浮现着妈妈在厨房忙碌的身影:站在煤气灶前,火烤着她,但是她不嫌热,锅里的油溅出来,她不嫌烫。为了我,她什么都能承受……眼泪在眼眶里打转,终于滴了下来。

妈妈看到了问:“孩子,你怎么啦?”

我立马笑了起来,装出一副不以为然的样子说:“太热了,我在流汗。”不知不觉,我心里竟然不生气了,因为心里被一种叫感动的东西填满了。

在这碗简简单单的面条里,我吃出了浓浓的母爱。

买面条作文 篇8

那是一个寒冷的冬天,草木萧瑟,北风刺骨,天空黑沉沉的,静静望去,看不见一片云彩飘逸的身影。

模糊记得那年,我八岁,弟弟六岁,由于家里穷,还没有筹够上学的钱,天天在门前玩耍。不久后,妈妈爸爸为一家人的生活,无奈南下打工,留我们和奶奶生活在一起,开始了另一段艰辛的生活。

那些年,奶奶很辛苦,天天在地里忙碌,从无休息。春去秋来,收获的季节到了,可是由于夏季干旱,奶奶又没钱买肥料,每年的粮食都不够吃。刚开始借了一百斤包谷,但不到一个月,一粒也不剩。再后来,再去借,别人再也不愿意,说是,担心我们家还不了,打发我们到别处去看看。

夜幕降临,浓雾四起。奶奶带着我们到处借粮食碰壁后,让我们先回家,她再到处问问看看,希望有所收获,度过这个冬天。步行一个小时,终于到外公家,还没坐下。外公就说,父母打工的工厂倒闭,没有寄钱回来,他也没办法。夜深人静,奶奶没有电筒,摸路回到家里。她不敢停息,因为明天就要过年了,家里什么也没有。明天过年了,别说大鱼大肉,最起码要让我们吃一顿饱饭,不至于大过年挨饿。奶奶开门,从枕头下,翻出一根没电的电筒,又打算去三爷爷家,碰碰运气。一分钟交谈,说明来由,奶奶被挡在门外。三爷爷强硬地说,他家有粮食,但是不借奶奶,因为奶奶还不起,他家白白损失,太可惜。奶奶苦苦请求,说了很多好话,三爷爷头也没回,瞬间关上了门,端起碗和家人开始吃晚饭,笑声不断。奶奶尴尬走开,准备回家,路过隔壁老王家,准备去坐坐,闲聊一会儿,没想到,老王的老婆远远看见奶奶,借故去了邻居家,奶奶离去,方才回来。这就是属于那个年代的凄凉,穷人家,命苦,说起都是泪,满满的心酸,无助,真不敢回首。

大年三十,喜气融融,村里响起鞭炮,家家贴对联,挂上大红灯笼。孩童们得了压岁钱,在公路上奔跑着,老人吃过早餐,伸伸懒腰,悠闲自得。奶奶早早起床,不知道在忙碌什么,我和弟弟还没起床,因为起来肚子就会饿,玩着不舒服,最近天天吃冰橘子,已经厌倦,树上的橘子也寥寥无几,所以我们不愿下床。

已是中午,奶奶在别人家挖过的地里拾到两个红薯,欣喜跑回家,拿给我和弟弟看,我们如饥似渴,马上咬了一口,奶奶又抢回去。打来半锅水,放到柴火上,三五分钟,煮熟了,再拿给我们吃,而她自己却一点也没吃。

奶奶又从树上摘下仅有的几个橘子,坐在小凳子上,慢慢吃起橘子,心里好像在想着什么?喂猪,洗澡,扫完地,摆上楼梯,奶奶爬上小楼,忙碌起来。东翻西找,一会儿功夫,将仅有的十五斤麦子提下楼,那是奶奶早些时候去舅公家带回来的,说是要留下做种子。可是,现在居然全部提下来,可能是大过年的,家里没有粮食,看着我们饿得面黄肌瘦,奶奶到处借粮食,无果后,不忍心我们挨饿,顾不上其他,才打起了这麦子的注意。

奶奶用扫帚 麦子口袋上的灰尘,然后轻轻将麦子倒在簸箕里,倍加珍惜,慢慢一簸,再一簸,所有灰尘和糠乖乖掉到地上,麦子瞬间变得干干净净,颗粒清晰,毫无杂物,看起来倍加温馨和舒服。奶奶双手用力过大,一不注意,掉了十多颗,这可急坏了奶奶,她轻轻将簸箕放在平整的地上,拴着围腰,低下头,一颗颗将麦子拾起来。奶奶年纪大了,眼睛不好,又将我和弟弟叫来,一颗颗将麦子捡起,放在脸盆里,清洗干净,再放入簸箕里。

风声阵阵,落雪纷纷,没一会儿,樱桃树完全变成了白茫茫的一片门,穿上了白色的外衣,静静望去,前的小路步履维艰,不适合前行。但是即使这样也不能阻挡奶奶前行的步伐,她要将仅有的麦子做成面条,让我们好好过一个好年,这是她考虑很久得到的结果。那时候我还小,个子不高,没有伞,没有雨衣,奶奶将一块破油纸盖在自己身上,又找来一张 铺在我身上,避免我被雨淋湿。捡干净的麦子已被奶奶装在一个洁白的袋子里,弟弟又从老屋里拿出荚箩,奶奶再将麦子装入其中,留弟弟看家,牵着我的手,告别老屋,向另一个有做面条机器的村庄走去。

雪越下越大,没走多远,我的手被冻僵,我的鞋里也渗进了雪水,走起路来,一拐一拐,实在困难。奶奶知道我的心酸,将我护在怀里,走得很慢,一步步踏在异乡的小路上,希望可以寻觅做面条的地方。

一村走过一村,从村头又到村尾,望眼欲穿,都没有发现做面条的地方。可能因为那是过年吧,家家户户躲在家里围着火炉烤火,庆祝新年,哪有时间开门做生意呢!不知走了多久,已经是下午,多处打听,终于找到一家做面条的。我和奶奶很高兴,在村庄的尽头,才找到做面条的店家。我们全身积雪,一抖,再一抖,地上积雪挤满。店家开门,目视我们一眼,问明缘由,却因为我们的麦子太少,开机器麻烦,请我们到别家看看。奶奶苦苦哀求,说明没有人家今天开门,请求店家答应,麦子不多,走了半天很不容易,希望可以用这点麦子做成面条,大过年的,让全家人解馋一次。店家没有答应,奶奶依旧在央求着,而我已经饿得不行,早上只吃了一个红薯,肚子早已咕咕直叫,无法控制。坐在地上,不愿意起来,看到这种情况,店家才稍微答应,但是必须也有人今天做面条,他才开机器,奶奶直说谢谢,站在门前发抖。

炊烟点点,微风拂来,店家开始吃饭,我越是饥饿,我和奶奶依旧现在店家屋檐下,全身冰冷僵硬。奶奶还背着麦子,将我从地上拉起来,揽入怀中。安慰道:“小乖乖,再等等,马上有人也要做面条,我们的麦子也能变成面条,到那个时候,先抓一把杂乱的面条给你吃,好吗?”我点头示好,马上安静下来,望着远方,雪将对面的大山装饰得唯美梦幻,美丽无比。

鸡鸣狗吠,大雪数尺。奶奶怕狗吓到我,缓缓将荚箩放在地上,用油纸盖上,把我紧紧抱在怀中,害怕我被冻坏。时间一分一秒过去,站在店家屋檐下,我明显感觉到奶奶的颤抖,呼吸急触。店家人多,又是过年,全家欢乐,形色人物,走出走进,络绎不绝。等了几个钟头,老板才有了点好脸色,允许我们将麦子带入做面条的房子里。不一会儿,又有一个老太婆背着三十多斤麦子,也要做面条,店家才准备也尽快帮我们做面条。奶奶很兴奋,将我放在地上,让我站着别动,又将麦子提到店家面前,说明麦子重量。店家不相信奶奶,反复称了三次,依旧是奶奶讲的斤头。

我跟着奶奶进了做面条的小屋后,瞬间觉得温暖许多,因为房间有一个小火炉,放着没人烤。我将手靠近火炉,环顾四周,小房子里灰尘铺满,蜘蛛成网,机器成旧,房屋顶上还有几个小口。老太婆麦子做好,奶奶对我说,咱们的麦子开始做面条了。我回过神来,脸上微笑满满,开始注视着店家的举动。店家将我们的麦子从口袋里倒出来,装在簸箕里,均匀的麦子,一尘不染,店家还是谨慎,又轻轻用簸箕一簸,一吹,其中杂物不翼而飞。然后将麦子倒在一个大祸里,用机器打成面粉后,混合水,又放入什么东西,用大祸盖盖上一会儿,再将面粉取出,用机器压成长块,再放入机器挤成面皮。面皮成型,再次开动机器,面条就成型了。此时,老板把滚轴卸下,换上带齿的,再把面皮卷起来轻轻放进机器,似乎无比自豪。一个多小时过后,一串串面条被老板提出来,然后挂到专用的熏晒房,偶尔掉一些在地上,奶奶轻轻捡起来,擦干净,然后送到我的手里。我也不顾,狼吞虎咽起来,一会儿,就吃完了,奶奶只是笑,说,这孩子饿成这样!面条烘干,店家用锋利的刀切成二十厘米长,捆成一捆捆,完美无比,送入奶奶的口袋里。

回家的路不漫长。付账,背起荚箩,天色已晚,眼前白茫茫一片。店家路灯开起,照亮整个院子。我和奶奶慢慢走出院门,踩着积雪,咔嚓咔嚓作响,轻快向家的方向走去。

半夜了,雪停了,风依旧吹着,我和奶奶终于到家,弟弟揉着睡眼开门,欣喜若狂。奶奶将荚箩放在椅子上,弟弟从樱桃树下,抱来一捆干柴,我打来一锅水,水浮,奶奶开始煮面条,每人给我们一碗,自己又煮一碗,全家开始吃起面条。那个新年,面条很香,那个新年大餐,一辈子难忘,也忘不掉……

买面条作文 篇9

很多我们以为永远不会忘记的事情,在我们念念不忘的日子里被我们忘记了。

这是景M.郭《梦里落了多少花》中的一句话。这句话当然有它的道理。是的,世界上总有一个地方可以让你流连忘返。也许它和北京的长城一样出名,也许它是喧嚣都市的一个安静舒适的角落;总有人让你印象深刻。也许是你的亲朋好友,同学同事,也许是一个在特殊场合有特殊行为的普通人,也许是一个在春运高峰的火车上没有座位也能微笑的农民工,也许是一双纯真清澈的孩子大眼睛;总有一种情绪让你刻骨铭心。也许是父母百般无私的爱,也许是冬日阳光般温暖的友谊,也许是轰轰烈烈的爱;总有一种味道,让你回味无穷。也许是一碗热腾腾的手工面,也许是满满一瓶酸甜的五味瓶,也许是略带甜味的苦瓜。

不知道是谁建议晚上在附近吃手工面的,但这让我想起小时候放学回家经常在木桌上写作业。以前我家不是特别富裕,一家四口都住在我妈工作的单位。条件不是很好,但是很温暖,让我有了一个快乐的童年。平时我和哥哥在桌边做作业,妈妈用擀面杖做手工面。不要以为很简单,费力费时。揉面的第一个过程需要适量的水和面粉充分搅拌,然后放在一团面粉上一会儿,然后用擀面杖使劲擀成薄薄的一层,足以让桌子震动

虽然我是北方女孩(因为江苏老家在南北之间,所以数不过北方),老家的主食是面条,但是我不喜欢面条和手工面,这是我唯一挑食的地方。

不知不觉来到了手工面,这家店的老板带着浓重的北方口音和我们说话。在南方留学后,北方和南方的人都能准确区分,光靠声音就能区分。他们热情地接待了我们。同时,我们开始期待手工面。毕竟是手工,费时。我们一边聊天一边等。过了一会儿,手工面终于上桌了,热气腾腾,散发着它特有的香味。我仿佛闻到了面粉的味道,家乡的味道,家的味道,母亲的味道。不知不觉,泪水盈眶。我想到了我生命中最重要的两个人:我的母亲和我已故的祖父。我爷爷辛苦了一辈子。每次回家都是自己做白水面打鸡蛋。他没有享受几天。他走了,世界上少了一个爱我的人;妈妈,一位伟大的母亲,用她的爱保护我们不受任何委屈,为我和哥哥埋下了宝贵的青春,努力到现在,眼泪还是不自觉的掉了下来。同伴问我怎么了,我摇摇头,继续慢慢吃面...

回来的路上,同伴夸手工面好吃。是的,这是我吃过的历史上最多的一碗手工面。有人说,人总是卑鄙的。是的,我在家从不吃面条。我在离家几千米的地方花钱吃手工面,但我想告诉某人,只有这样,我才能吃到真正的手工面的味道。

做手工面是日常生活的艺术,是人们生活的见证。记得小时候邻居聊天,问晚饭吃什么。十有八九是手工面,尤其是冬天。这两年随着物质水平的提高,买吃已经成为生活中不可缺少的习惯。人造面逐渐被机器面取代,品种也从原来的老式豆面、玉米面、杂面变成了好看的龙须面等等。

人们渐渐忘记了手工面的做法,而是记住了它的味道,比买的面香纯多了。现在手工面已经成为南方的特色小吃,这不难理解。南方的主食是大米。如果你想成为北方的小吃,为什么?人们逐渐忘记了它的制作,或者人们忙于工作和学习,没有时间制作它。不知道什么原因。也许是提高人民生活水平的表现,或者是做手工面的必要性,值得人们深思和探讨。

现在想马上回家享受一碗有妈妈味道的手工面!

买面条作文 篇10

轻扣时光的大门,与岁月流年之中。那面条,那人,那味道,在我记忆深处难以忘记。

那一日,我因调皮,被玻璃划伤,鲜血从我手中淌淌的流出,你责备又着急地把我送到医院。你目不转睛的看着医生的每一个细小的动作,看着我的手,被医生用针线从我手中穿过去时,你是那样的伤心和担忧,而你却时常的安慰我。你在那担忧与害怕之中整整待了二十分钟。

术后,我那昔日里可以调皮又灵活的手却再也动不了了,四根手术线缠绕在我的手中,那是那样的痛苦。你为了给我加强营养,让我的手快点好起来。在菜板上摆上了西红柿,黄瓜还有面条,你一丝不苟的将西红柿切成瓣,又将黄瓜按在菜板上切成丝,然后你又将它们放在了盆中清洗。

打开煤气,将锅放在了上面预热,等到预热好后,放上油,那油瞬间在锅中跳起了霹雳舞,而我却害怕被油伤害到,后退了几步,而你却英勇地站在锅前,那油却一点也没有伤害到你,可能是你的爱感化了他们吧。等到油好之后又将西红柿和黄瓜放在锅中进行翻炒,翻炒之后,又倒上了半壶开水,放上面条,那面条在锅中瞬间软弱了下来,好像被强大的爱害怕到了吧。锅中冒起一个个小泡和大泡后又将鸡蛋放入了锅中并微笑着说:“吃鸡蛋有助于健康,并加强蛋白质,有助于伤口愈合呢!”我微笑着点了点头,你又把调味品放入锅中,瞬间消失了。

时间的沙漏在不停地流着,流着,顺着味蕾,沁入鼻中,涌入心田,那久违的甜意在四周蔓延。

终于,面条熟了,你小心翼翼的将面条盛入白瓷碗中,并说:“吃吧。”我用另一只手拿起筷子,夹起面条放入口中,细细品尝其味,那味道瞬间在我口中蔓延开来,咀嚼着,那面条那样柔软,柔软中又带有温情,我从没吃过如此好吃的面条,那味道如此之美味,面条中带有母爱的味道。你看着我美味的吃着面条,你的脸上挂满了笑容,我在你眼中看到了你笑意盈盈的眼眸,那闪烁的眼球中充满了笑容。

那人,那味道在我心中难以忘却。