在很多时候，我们对辞职已经能够平静对待，离职念头确定后我们就需要准备一份辞职申请。一份优秀的辞职申请书可以更容易让领导所接受。其实现在可以套用一些辞职申请书的模板来进行书写。为满足你的需求，小编特地编辑了“最新后厨个人辞职报告(模板八篇)”，仅供参考，我们来看看吧！
后厨个人辞职报告(篇1)
近日，一份名为“后厨人员辞职报告”的文件被曝光，引起众多网友关注和热议。这份报告详细揭示了后厨人员的工作环境和工作压力，以及导致离职的原因。
报告称，后厨人员的工作环境异常压抑和拥挤，每天的工作强度极高，工时长且极其疲惫。其中，最明显的问题就是缺乏足够的休息时间和休息空间。由于人员数量较少，每个人都需要负责多个工作台，包括备菜、炒菜、切肉等等，导致工作量过重，甚至需要连续工作多个小时。
除此之外，后厨人员的工作压力也很大。在高峰期，每个人需要同时应对多个订单，以保证食品的质量和速度，这种工作状态让每个人都感到心理压力巨大。加上客人的特殊要求，如调味品、餐具、特别的菜品等，员工需要不断作出改变和调整，如果一旦出现小失误，很容易被客人投诉。
除此之外，报告还提到菜品的成本问题。由于成本控制过于严格，后厨人员不得不在维持食品质量的同时要保持低成本，这给他们带来了极大的压力，导致不少人无法忍受。
综合以上因素，后厨人员纷纷选择离职。有的人选择了转行，有的人选择了休息一段时间，还有的人选择了离开餐饮行业。但始终有一小部分人能够坚持下来，他们是数不尽的默默无闻的英雄，为了保证每一位客人的舌尖上的味道，他们付出了巨大的努力和汗水。
总的来说，“后厨人员辞职报告”揭示了餐饮行业内部的现实，提醒我们如何对待这些默默工作的人们。希望未来餐饮行业能够重视工作环境和员工权益，为后厨人员提供更好的条件和福利，让他们在工作中感到幸福和满足。
后厨个人辞职报告(篇2)
尊敬的领导：
你们好!
我是后厨xxx。我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识 和实用的工作技能!
也很感谢在工作上帮助过我的同事们!他们也曾带给我开心和欢笑!这里的'很多人很多事也给我留下了些许的美好!
但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告!因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此!所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职!
由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月28号之前批准我的离职!
再次深表感谢!
辞职人：xxx
20xx年x月x日
后厨个人辞职报告(篇3)
尊敬的x总经理：
我带着复杂的心情写这份辞职报告。我自20xx年加入xxxx公司以来，一直都很珍惜这份工作，充分在xxxx公司xxxx部的平台上，为公司尽职尽责，努力团结员工，理顺内外有关关系，为xxxx公司今日的规模、形象和有序发展感到欣慰。更感谢您对我的信任、栽培、包容和鼓励。特别自20xx年xx月xxxxx以来，让我见识了许多现代企业管理理念，增长了很多现代财务管理知识、积累了不少的工作经验和教训，对此我深感荣幸!在这近xx年的时间里，您给了我不少表扬和荣誉，也给了我很多机遇和指导，在此我只能说谢谢领导了!现在，由于我xxxx的原因，在经过深思熟虑以及和家人的商议过后，我向公司提出辞职的要求。鉴于xxxx工作的特殊性，希望领导能早日安排合适的人选接替我的工作岗位，我希望能在xx月xx日前完成有关交接工作，交接前为公司站好最后一班岗，保证公司业务的正常运行，希望我们公司今后更加辉煌，x总您和全体员工工作顺利，身体健康!
综上所述，因为个人原因，现正式向公司提出辞呈，希望领导对我的申请予以考虑并批准，谢谢!
辞职人：xxx
20xx年x月x日
后厨个人辞职报告(篇4)
尊敬的王主管：
你们好!
我是保洁部后厨职员，很遗憾自己在这个时候提出辞职报告。来到秦妈转眼已有一个多月啦，正是在这里开始耕耘播种，可惜在我就要硕果在望的时候，我却选择了放弃。依稀记得谁谁说过，工作上如果效益没起色就该往自己身上找找原因了。或许这真是对的，由此我开始了思索，认真的思考。尽管我一思考，上帝便会发笑，但这笑带着一丝苦涩，思考的结果连自己都感到惊讶——或许自己并不适合在德得工作吧。否定自己背叛自己真的让自己很痛苦，然而人总是要面对现实的。
自己的兴趣是什么?自己喜欢什么?自己适合做什么?这一连串的问号一直让我沮丧，也让我萌发了辞职的念头，并且让我确定了这个念头。或许只有重新再跑到社会上去遭遇挫折，在不断打拼中去寻找属于自己的定位，才是我人生的下一步选择。从小到大一直过得很顺，这曾让我骄傲，如今却让自己深深得痛苦，不能自拔，也许人真的要学会慢慢习惯而已。我知道人生就是这样的。可是，我是力有余而心不足，真的适应不了德得所谓的“弱肉强食”，延伸到的“物尽天择，适者生存”!。呵呵。这是我生存的'失败，无奈的自我“优胜劣汰”吧。
说真的，不是我不歆爱秦妈火锅的工作，也不是我在秦妈英雄无用武之地，而是我真的很在乎在德得的发展。所以，在我百思不得其解时我只有退出这个团队。为什麽，在秦妈就感受不到亲和和快乐呢?为什麽，在秦妈彼此都是尔虞我诈盗窃抢掠呢?我想这就是人员流失的问题根本吧!在后厨，洗锅和洗餐具本来就是一母双胞的亲和关系，都是“弱肉强食”让彼此各自为政，我行我素。如果，洗锅和洗餐具的两项工作合而为一，在洗锅不忙时洗锅的去帮洗餐具的，或洗餐具的不忙时去帮洗锅的，这样，彼此一个“忠诚”的德得心 ，何愁忙者太忙，闲者太闲，要锅和要餐具的在痴痴的等待呢?这是秦妈火锅的不幸其一;在前厅，尽职的服务员应该在自己职责范围内对客人谦逊有礼，要循循善
诱把火锅店的优点和食谱说服，让客人对火锅店有全新的认识和欣赏，促使客人在心情好的状态下多消费多买单，这样客人会是一个忠诚的游说形象回头客，下次惠顾时会源源不断有新的忠诚的游说形象回头客。
这才是一个真正尽善完美的合格服务员。可怜，我们店的服务员在还来不及做到一个真正尽善完美的合格服务员时，时不时的还要在百忙之中来去匆匆周旋在后厨寻觅自己的餐具，侥幸的在有的服务员遭遇盗窃抢掠后还有剩余一部分餐具;祸不
单行的服务员在自己等着洗后的餐具居然一无所有。这样的事发生在每一个服务员身上都是没有好心情工作的。这是秦妈火锅的不幸其二;在秦妈，因为我们的意念都是强食弱肉，同事们就不存在礼让三先，包容和忍让，做工作都是各人自扫门前雪，不管他人要帮忙。
因此，在后厨，我经常会看到有弱者要强者帮忙。而大多数强者看来也是毛骨悚然的爱莫能助。是他们真的就不愿意该出手时就出手帮帮“秀色可餐”的弱者吗?不，不，不!好象不是这样的。因为他们不愿意也没有理由做雷峰。每每都是花言巧语的敷衍塞责求助他们的弱者。 为什麽?为什麽?为什麽会是这样?因为德得打心眼里就崇拜英雄，歧视弱者。就是这样的，才会有好多的弱者聚也依依，散也依依，聚散两依依的放弃求助，离开德得!这是秦妈火锅的不幸其三;秦妈要想蒸蒸日上来生存发展，就得在软件和硬件之间好好更新啦。
我也很清楚这时候辞职于公司于自己都是一个考验，公司正值用人之际， 所有的前续工作在公司上下极力重视下一步步推进。也正是考虑到公司今后在这个项目安排的合理性，本着对公司负责的态度，为了不让公司因我而造成的决策失误，我郑重向公司提出辞职。我想在项目还未正式启动开始之前，公司在项目安排上能做得更加合理和妥当。
我知道，当前餐厅正处于快速发展的阶段，伙伴们都是斗志昂扬，壮志满怀，而我在这时候却因个人原因无法为餐厅分忧，实在是深感歉意。
我希望餐厅领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许!
感谢诸位在我在餐厅期间给予我的信任和支持，并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益!
此致
敬礼!
辞职人：
20xx年xx月xx日
后厨个人辞职报告(篇5)
尊敬的领导：
您好!
我是酒店的一名后厨厨师，我在20xx年的时候从我们老家不远千里来到了xx城市，来到了我们酒店工作，现在已经也有了五年时间。我现在也要来提辞职了。
我记得我小时候是因为家里穷，交不起我的高中和大学学费，所以他们才把我送去了一所五年制的学烹饪的学校，这个学校之所以学费很便宜是因为它不出名，而且也很小。我们班的学生总共才二十几个人，我在里面也根本没有学到什么东西。到了毕业之后，因为在xx城市的xx酒店有一些熟人，所以通过熟人介绍，我就来到了我们酒店的后厨工作了，当然并不是一来到了我们酒店就可以当上了厨师的，毕竟我们酒店还是挺出名的，所以我就先从后厨帮工做起，慢慢的通过我的努力和付出，我才做上了厨师的职位。我也是在来到我们酒店后，才实实在在的学到了很多关于厨艺方面的技巧，酒店领导也没有因为我是一个女生而忽视我在后厨的存在，所以我很感谢酒店给了我这个学习和锻炼自己的机会，给了我这个成长的平台。
但是我来到这里以后，我就不能够经常回家了，因为这里离我家乡很遥远。尽管我每天可以炒出几十道美味的佳肴出来，但是我不能去亲手为我爸妈为我家人去做一顿家常饭菜。尽管我能时常在酒店尝到很多山珍海味，但是我更想念家里饭菜的味道。尽管酒店每月给我的工资很高，尽管酒店同事对我都很关照，尽管xx城市很繁华，发展很好，但是我也不可能一辈子留在xx城里工作，不可能为酒店炒一辈子的菜，虽然我是很想这样，但是现实总归是现实，现实就是少不了对家人的牵挂，少不了家人对我的想念，我也终归是要回到老家工作的。
所以根据以上所说的，就是我要辞职的理由，希望领导能够在用心看完我这份辞职报告后，能够体谅我的难处，同意我的辞职申请。
此致
敬礼!
辞职人：xxx
20xx年x月x日
后厨个人辞职报告(篇6)
尊敬的领导：
我写下这封辞职报告的此时，内心充满了复杂的情绪和思考。经过慎重考虑，我决定离开目前的工作岗位，并希望您能够理解我的决定。
回想起我加入这家餐厅的那一天，我对这个行业充满了热情和期待。我相信，烹饪是一门艺术，通过美食可以带给人们幸福和享受。现实却让我逐渐失去了这份热情和信念。
这个行业的工作强度非常大，极度压抑着我的身心健康。每天需要在炎热的厨房里长时间工作，感受着身上的汗水滴落，辛苦劳作的成果往往得不到应有的回报。我不得不承认，这种长时间的高强度工作已经严重超出了我所能承受的范围。
我对于餐厅的发展方向和管理方式有着诸多不满。在我工作的这段时间里，我意识到餐厅更加注重经济利益，而忽视了食物质量和食客的需求。管理层过分关注盈利，采用低质量食材，甚至不顾食品安全问题，这让我感到非常无法接受。我相信，餐厅应该以追求美食品质和顾客满意度为首要目标，而不是为了追求短暂的商业利益而做出不负责任的决策。
餐厅的同事关系也进一步加剧了我辞职的决定。在这里，人际关系紧张且缺乏和谐，相互之间缺乏支持和尊重。领导层缺乏正确的团队管理技巧，使得团队不断出现内耗和分歧，最终严重影响了工作的效率和氛围。相互间缺乏沟通和理解，导致团队合作变得困难，也让我的工作变得更加疲惫和沉重。
在我决定离开之前，我曾尝试着和领导进行沟通，希望能够改善这些问题。直到现在我并没有看到明显的改变。我相信，一个团队的成功取决于每个成员的努力和上层管理者的正确引导。在这个餐厅里，我已无法找到对我而言成长和发展的机会。
虽然我对这份工作的期望落空了，但我依然保留对烹饪的热情。因此，我计划在职业生涯中寻找新的发展机会，把握现有的技能和经验，寻找适合我自己的工作。
在我离开之际，我想表达我对这家餐厅的感激之情。在这里学到了许多宝贵的教训，为我的将来扎下了坚实的基础。我非常感谢您给予我的机会，并希望餐厅能够继续取得成功。
感谢您阅读我的辞职报告，并理解我的决定。我希望能够顺利完成剩下的工作，并为公司的顺利转型做出自己的贡献。衷心祝愿餐厅的未来能够更加美好。
再次，谢谢您对我的支持和理解。
此致
敬礼
xx
后厨个人辞职报告(篇7)
尊敬的酒店领导：
您好！
我是酒店后厨xxx，今天是向领导您辞职的，我知道就这样辞职是不好的，但是我却是不是在工作下去的了，我身体不是很好，所以只能离开，望体谅。
后厨是负责整个厨房的杂事，包括为厨师准备做菜的材料，处理一些尾料，把所有的要用上桌的菜都要切好装好，然后等待厨师的烹饪，一直我就做的这工作，这么些年做下来，也是熟练无比的，也是我的一门技术，毕竟酒店生意很好，来吃饭的客人很多，我这个后厨工作要不做好，那前面吃饭的客人就要等很久，这是很不好的，上菜及时也是后厨处理快速才可以的。我把所有材料准备好，厨师直接就可以上手煮了，省了很多力气、时间，我这边麻烦一点，那厨师他们就简单方便一点，我是很乐意做这个的。
只不过以后大概是不能再回来这里工作了，我身体不好，就不能在处理这种直接关乎客人健康的工作。我随着年纪越大，身体的抵抗能力也就弱了，所以时不时的就生病，这不仅耽误厨师工作，还耽误酒店生意，这我是不能够的。最近尤为严重，半个月就生了两次病了，还感冒了一次，后厨感冒就严重了，都不能接触做菜的材料，不然沾染了细菌就麻烦了。我原本不舍，还有太多的遗恨，因为我是真喜欢这工作，在处理材料的时候我很充实。但是为了酒店最终效益着想，我决定还是辞职，不能因为我身体原因造成酒店损失，那我这罪名是承担不起的，所以只能遗憾离职了。
酒店目前是不缺人的，即使我离开了，也足够有人能撑住。后厨也不是我一个人，最近酒店生意也不是旺季，所以自然是不会有什么损失的，缺了我，是绝对不会让厨房变得很忙的。刚好我离开您还能够找一个身体更好，能力也更好的人，如此等到旺季，酒店也会更加好做一些。我就只能忍痛辞职了，感谢领导从我工作以来就照顾我们这些后厨，愿意交给我们这份重要的工作，我很荣幸。我最近也是请假的情况，所以就直接不去酒店了，我也没什么可交代的工作，等我假期一过，我就回酒店办理辞职，正式从酒店离职了，望领导批准，也望体谅我身体，祝酒店生意是越来越旺。
此致
敬礼！
辞职人：xxx
20xx年xx月xx日
后厨个人辞职报告(篇8)
最近《后厨》这一部电视剧如火如荼得播放，引起了很多人的关注。我在观看这部电视剧以后，也颇有感触。
首先，我不得不说小沈阳与海清的演戏搭档配合得挺自然挺成功的。尤其是海清，不亏是演过许多知名电视剧的演员，在应付这部电视剧的时候那真是游刃有余啊。再就是小沈阳，似乎是没有演过什么电视剧，在这部电视剧当中也表现得不像一个新手。当然，对于阵容演员的评价也就到此为止了。其余的一些角色都不算很出名，那个小美似乎算是一个亮点，人长得漂亮，只是我个人觉得她艺术韵味稍稍淡了一些，还有待演员自身水平的提升。
再有就是从电视剧《后厨》当中，大家能够感受到这么一个道理：三百六十行，行行有乾坤。就是单纯一家酒店的厨房，也能够演绎出这么多的故事来，着实让人有些想不到。而在现实生活当中，后厨的故事可能比这还要精彩纷呈。
其实《后厨》这部电视剧的瑕疵也有很多，原本我觉得那应该是比较有美食学习内容。很显然，这部电视剧的`编辑人员当中并没有多少厨艺高手，对于一些菜肴的烹饪并没有做到那么深入刻画说明，只是对于一些菜肴进行一种细节描述，让观众觉得“哎哟还真了不起”，其实也只是糊弄一些浅薄观众，针对一些真正懂行厨艺的观众则丝毫提不起兴趣。当然，针对电视剧当中透露出的一个主题“后厨也是江湖”，我个人觉得太过江湖气息，体现出了一种尔虞我诈、打打杀杀的感觉着实让我这类文雅之士觉得反感。
