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吃汤圆作文【篇1】
正蹒跚学步的小孩子，要上班了的大孩子，一头白发的老孩子，提起汤圆，谁不是立即在嘴里生出一种甜而不腻、软软糯糯的感觉呢。把糯米粉和成白白胖胖的面团，揪成一团一团的，经巧手人一搓、一捏，再往里添一点儿各色的馅儿——大多是芝麻白糖馅儿的——再糅合、团在一块儿，最后使他们跌进锅里，让它们在锅里畅快地打几个滚儿，再让小锅喟叹上几口，单看那灵巧的一沉一浮，深吸上几口夹杂着芝麻香的气味，听听气泡涌上来、破裂的声音，单凭几口垂涎下肚是不足以解馋的，何况用兰花瓷碗装着、大口大口地咬着呢！没错，我的家乡——宁波的风俗就是在元宵节那天吃汤圆，尤其爱吃的是缸鸭狗汤团——那个滋味，真叫一个美味无比！
今天的我，喜悦和急切交杂在一起，简直快要发疯了。我在厨房那儿进进出出，看着整整齐齐地摆放着的锅具，心里急切极了。今天可是元宵节，奶奶早为我购置好了缸鸭狗汤团，可却迟迟不下锅，总说时候还早。
奶奶正拿起刀具且菜，不慌不忙的动作透露出她的气定神闲。我肚子里的馋虫，也似乎是活动得越来越快了。
“奶奶，奶奶，我的缸鸭狗汤圆——”
“等着吧，做出来肯定少不了你的份儿！要到晚上才吃呢！”其实奶奶所说的“晚上”，可不是指天幕完全降下来的.时候，而是指吃晚饭的时候，并不是入了夜以后。可我听了这种让人泄气的话，炽热的心好像被浇了一桶冷水似的，从外冷到内，浇了个透心凉。
“可是，我饿了！”我急得快哭了。
“饿了也没法儿！”
饿了也没法儿。你们想想，连独自挖红薯、摘菜叶儿也还不够资格的我，奶奶的命令，难倒还能怎么反抗吗？再想想我说的饿，大部分原因也只是因为想品尝那诱人的缸鸭狗罢了。
“奶奶，奶奶，等一下我要吃两碗呐！”等着等着，汤圆也就下锅了。我一边看着奶奶手里的动作以及那白生生的汤圆，认真地说：“只准爷爷、爸爸妈妈各吃三个，他们都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行呀……奶奶，奶奶，你吃六个，我也吃六个，其他人只准各吃三个，一共二十一个，是吗？”
“是啊，说得对。”
“要不然……要不然，奶奶，你吃四个，我吃八个……”
“克里克里……克里克里……”锅里的合唱开始了。我听到气泡们争先恐后地往上涌，可一到了水面就破裂掉了的声音，不过也有在中途就碎散了的，倒也很多。我一边听着，一边猜想着：水应该已经变得有些黏糊了吧，汤圆应该已经白白胖胖了的吧，比原来应该大了一二倍——要是还没下锅的汤团就有那么大，那就妙极了。“奶奶，奶奶，你让我看看吧！”奶奶便如我所愿，往旁边让了让，好让我挤进来看看。
“哇……”我惊异得喊起来了，锅里的一切已经入了我的眼。
一切都照着我猜想的那样进行着。气泡原来是有条不紊的，可它现在上升的也越来越快了。汤圆也像我猜想的那样，变得越来越大了。水倒是还是那样清纯——可是，这清纯与我想象的真的不太一样。
不一会儿功夫，我突然发现一股浓浓的褐色的水涌出水面。“奶奶，奶奶，有一股褐色的水！”这褐色的水让我想起了刚洗完手时没擦干净往纸上一抹留下的水印子，上面晕开了的墨水。
“唉，可能有一个汤圆煮破了……”而这解释的最终结果，是奶奶拿起一旁的葡萄干堵上了我喋喋不休的嘴。
虽然汤圆是破了一个，可大家都承认味道比平常的汤圆还要好得多。
晚饭桌边，靠着奶奶斜站着的我，已经几乎是无法自己站着了——吃得浑身软得像面条一样，站也站不住了。我碗上搁着的勺子——怎么能说是碗上呢，它已经不在碗上了——不知什么时候，它已经跑到了盛着汤圆的大碗里。桌上那漂亮的蓝瓷花碗里的小酥肉，一家人也都顾不上吃它了。
吃汤圆作文【篇2】
当香味袅袅升起，灶火渐息，用那洁白的糯头粉包裹的汤圆甜滋滋地钻进我的鼻里。又是一年冬至到来。
南方的冬至没有雪花伴舞，但也异常温馨。我早早被厨房瓢盆轻撞的乐声吸收起来。妈妈正在厨房里煮着汤圆。我凑近看，手也痒痒起来。“妈，让我来，你先去休息吧。”我轻轻地接过妈妈手里的勺子。“你会吗？”妈妈有些迟疑，“相信我吧。尝试才能纯熟啊。”妈妈点点头。
我皱着眉，盯着面前一摊东西。我从冰箱里刚拿出来的汤圆，包装还带着一滴滴水珠。“是先烧水吧。”我往锅里倒水。不一会儿。那水咕噜咕噜地响起来，把我吓了一跳。我急急忙忙拆开汤圆的包装，那一丝丝凉意瞬间钻了出来。我抓起一颗汤书圆，却被上面小小的冰晶冻得手指一放。“呼。”我倒吸一口吻，哈腰拾起它。妈妈听到了声响，问：“怎么了，用我来吗？”“别，我可以。“我连忙制止。
捡起那颗顽皮的小汤圆，我也适应这丝冰冷。那水还在冒着泡，我把汤圆一个个放进去。它们接连跳入水中，溅起一朵朵小水花。本在严寒中沉睡的他们，一下子都泡起了温泉。我满意地盖上锅盖，悄悄等待它们。
不一会儿，锅里的汤圆像充了气一样，慢慢上浮，在水中翻游转动。它们的外皮不再是冰渣，那细腻的表皮在雾气中显得光滑柔软，泛着闪闪的光，让人心生顾恤。我急不可待地打开锅盖，一股白气猛得涌出来。等它披发去，我又凑近它们。每一颗汤圆浮出水面，挨挨挤挤地躺在水面上。他们的表面变得半透明，馅料的.颜色也隐隐约约地显露出来，勾起我的食欲。我的自豪之情油然而生，暗暗欢喜。
可这样还不够。为了让它更加完美。我又往里面加了几块切好的姜薯。姜薯和汤圆在水里酣畅地游着，披发发出香气，洋溢着整个厨房。我用勺子翻动着，期待快点煮好。最后我撒了些白糖，等待汤圆的终极成果。
那一锅的汤圆咕嘟咕嘟，完成了它们的使命。我拿出几个碗，用勺子分别舀出。那汤圆滑溜溜地滑进碗里，富有弹性。我早已等不及，用勺子舀了一勺汤尝鲜。那汤暖乎乎的，纵贯我的胃里，咬下一口汤圆，馅料流出来，表皮富有嚼劲，杂着汤，在口中满是香甜。我招呼妈妈来尝。“呀，真棒！”妈妈一脸微笑地看着我，我的心比汤圆还甜。
汤圆虽然香甜，而冬至就是这香甜最真挚的表达方式。一碗热汤圆，足以道尽千情万感。
吃汤圆作文【篇3】
春节，在我们家乡有一种习俗——吃汤圆。趁着假期，我回到老家，与奶奶一起，体验了一番如何做汤圆。
“做汤圆的粉团最难和，不能太干，也不能太湿。太湿会粘在手上，让你动弹不得。”奶奶一边和粉团，一边告诉我。
待奶奶把粉团和好后，我们便开始搓“团团”。我们做的是大麻团，大小分配也是个难点。只见奶奶娴熟地把粉团搓成长条，再分成几小段，然后拿起其中的一小段搓起来。我学着她的样子，也拿起一小段开始搓起来——
我把粉团放在手心上，顺时针揉搓，哪里不够圆就倒过来搓一搓，揉一揉……虽说做得珠圆玉润，却大得如乒乓球般，简直是奶奶做的粉团的两倍大！
“你要分得稍微小一些，但也不能太小啦！”奶奶叮嘱我。我继续尝试，可结果并不令人满意。
我再细心观察奶奶的动作，边看边琢磨。终于，我成功了，也悟出了窍门：分段时不能太长，像一节手指那样就行。
看着那圆溜溜的汤圆，我心中的自豪感油然而生。
我们的芝麻汤圆与众不同——芝麻是裹在汤圆外层的，而不是用作馅料的。
汤圆熟得快，煮上几分钟，等它浮在水面上翻滚时，就可以出锅了。我们把煮熟的汤圆放在芝麻堆里来回滚动，几碗香气腾腾的汤圆便新鲜出炉了。
我们一家五口人围着一张大圆桌坐下，津津有味地品尝起这些香气四溢的汤圆。碗中的汤圆好似硕大的珍珠，像精灵一般跳进我的嘴里，团圆与幸福的滋味在空气中蔓延……“嗯，不错不错，好吃！”妈妈情不自禁地赞扬道。
汤圆，象征着团团圆圆、万事如意。我捧着那碗溢满浓香、甜蜜的汤圆，尽情享受这美好的时光……
吃汤圆作文【篇4】
盼星星，盼月亮，一年一度的冬至在我们的盼望下终于来了。
你知道吗?关于冬至还有一段故事呢!早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历红糖、十双新筷子、柑橘、一枝“三春”。生姜代表旺盛、红糖和柑橘代表甜甜蜜蜜、十双红筷子代表十全十美、一枝“三春”福禄寿齐全。晚上，妈妈拿三个大盆子，先把糯米粉倒进去，再把烧开的水倒一些进糯米粉里，然后把红薯泥、土豆泥、紫薯泥分别放在盘子里，搅一搅把水、三种馅和糯米粉和在一起，再反复地搓揉，慢慢地揉成一团。揉好了我们就开始搓汤圆。我先揪一块糯米团，把糯米团放在两只手掌中间慢慢搓，随着我的手的转动，原先椭圆状的糯米团渐渐变成了圆形，我高兴极了。妈妈呢?她一会儿搓汤圆;一会儿做金元宝;一会儿做小动物。我看得眼花缭乱，情不自禁的鼓起掌来。搓好后，我把汤圆摆成了‘’平安幸福‘’四个大字。我仔细端详了一下，还挺像的。
第二天，妈妈把汤圆放一些到锅里煮，煮好了汤圆们都浮上水面，妈妈捞给我们吃。我像几天没吃食物的饿狼扑了上来。不一会儿一扫而光。
接着，我们去扫墓。开心极了。
吃汤圆作文【篇5】
今天，阳光明媚，我和妈妈在家里开开心心地包汤圆，因为我很喜欢吃汤圆。
首先，我把糯米粉到在盆子里，倒一点白米粥，用筷子搅一搅，面立刻形成小块状，再倒一点粥，继续搅拌，然后轻轻地用手揉面。面软软的，黏黏的，所以要再加一点面，再揉，终于面揉好了。真不容易呀!
接着，我们把面擀长，再用手掰成像石头大小的小块，揉成圆形，按扁，现在就开始包了。我们今天的馅儿是麦丽素和豆沙馅。我先把一粒麦丽素，放在面饼的当中，按一按，再用面给它覆盖上，揉一揉就好嘞!就这样，我们包了五十多个汤圆，大大小小的，大的里面有两种馅儿，小的就一种馅儿，各有不同。
最后，水烧开了，妈妈把我们包好的汤圆放到锅里，不到十分钟就煮好啦!妈妈把汤圆放到碗里，中间是个大的，四周六个小的，象一朵盛开的白莲花，美丽极了!
吃着自己包的汤圆，好吃极了，真开心!
吃汤圆作文【篇6】
星期六早上，奶奶说，我们今天做汤圆吃。我高兴坏了，以前只知道汤圆可以从超市里买来吃，自己家里做汤圆，我还没有真正见识过哩。
说做就做。奶奶先是准备馅，最经典的汤圆馅当然是芝麻馅了。奶奶把早就洗净晒干的芝麻拿出来，倒进锅里翻炒，炒熟之后用特制的陶罐捣碎，然后拌上白砂糖，汤圆馅就准备好了。
糅粉很关键。要用滚烫的开水揉，等粉揉成了面团，再切成一段一段的，然后把一段一段的面团搓得圆圆的，再把圆圆的面团使劲捏，捏成碗状，再用勺子把芝麻馅填进去，捏合拢，搓成圆，一个完美的汤圆就完成了。
一开始我做得不够好，馅放多了，汤圆的“肚皮”就被撑破了;馅放得太少，又会影响汤圆的味道;汤圆也总是捏不圆……奶奶鼓励我，说第一次能做到这样已经很不错了，关键是自己做的汤圆，吃起来感觉更香甜。
果然，当我看到一个个汤圆在沸腾的水中浮起来，心里不由乐开了花。捞一个我自己做的汤圆尝尝，哇，味道真是好极了!
