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牛肉粉作文六篇

发表时间:2024-04-23

是不是很多人对“牛肉粉作文”有些疑惑呢申请书范文网小编为您一一解答。作文是一种可以通过自己的文字影响他人的方式,写作让我们能够更加善于感知周围的细节。写作文时可以突破传统写作模式,大胆挑战创意写作。如果你认为这个内容值得分享请将它转发给你的朋友圈!

牛肉粉作文(篇1)

在我金色的童年时期,留下了许多往事的回忆,就像那天上的繁星一样,数也数不清。其中有一颗最闪亮的繁星,那就是我学会炒沙茶牛肉的那件事了。直到今天,我还记忆犹新。

那天,爸爸妈妈不在家。到了中午,我的肚子在演“空城记”了。我记得冰箱里还剩一些牛肉,厨房里也有大米,我决定亲手下厨。可对于我这“小公主”来讲,简直比登天还难。可我相信:天下无难事,只怕有心人。

我本来就会煮饭,不一会就把米引上绝路――电饭锅。而炒牛肉呢?我可是一窍不通啊!没办法,我只好拨通了妈妈的电话,请教了妈妈。

我先把牛肉切片,然后用少许的食用油、松肉粉、沙茶、味精、酱油等调料均匀搅拌,腌制10分钟后,便开炉热锅。接后,我把食用油倒下锅时,下得太少了。当时我还不知道,我用热火爆炒时才发现油少了,结果牛肉炒糊了。我只好再炒一盘。这次,我吸取了上次的教训,把油倒多一点,这才安心。可我在炒肉时,不小心烫到了,手起了一个大泡。这次,我开始打退堂鼓了。可我又想,有志者,事竟成。况且我不能浪费牛肉和煤气啊,便继续炒肉。最后,终于肉炒好了。我尝了一下,真好吃,我成功了!

从那以后,我无论做什么事,都会情不自禁地想起这次经历。尤其是妈妈后来对我说的一句话:“看花容易,绣花难。只有虚心学习,才能成功。”

今天是星期六,爸爸妈妈都上班去了。我起床后,想吃我最喜欢的炒鸡蛋,可是爸爸妈妈不在家,怎么办?于是,我想自己动手做。

回想爸爸做炒鸡蛋的步骤,好了!心中有数了。

我先拿出两个鸡蛋,照着爸爸以前炒鸡蛋的样子,把鸡蛋在碗边磕一道缝,然后把鸡蛋一掰。不料,把蛋清弄得满手都是,蛋壳也掉到碗里了。可能是太用力的缘故。我又拿起来另外一个鸡蛋,轻轻一磕,用手一掰,这次鸡蛋流到了碗里。我高兴唱起来“喜刷刷喜刷刷……”

给碗里放了一些盐,用筷子顺着一个方向搅,直到均匀。然后打开电磁炉,把炒锅烧热,倒上油。油烧热了,冒起缕缕青烟,该炒鸡蛋啦!

“吱啦”一声,鸡蛋被倒进锅里,开始迅速膨胀变大,成了一朵金色的“菊花”。我用铲子不停地翻炒,锅里飘出了香味。鸡蛋熟了,该出锅了。我立即关火,把它们盛到盘子里,放到桌上。我欣赏着自己的作品,金灿灿的鸡蛋像用黄金做的工艺品一样精美。

我做的炒鸡蛋虽然没有爸爸做的好吃,但我感觉很好吃。通过这件事我明白了,一件事情看起来非常简单,但要做好很难。只要你认真地去做,就一定能成功。

到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。

记得有一次,爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜――炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。

首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等爸爸妈妈回来。

不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸妈的夸奖,我心里甜甜的,非常开心。

通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出自己的绝活。

一天,妈妈说中午要教我炒菜,我高兴得不得了。我问妈妈:“炒什么呢?”妈妈说:“炒你最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧!”

到了中午,妈妈就开始教我。妈妈说:“先拿一个西红柿,把西红柿放进热水里,过一会儿再拿出来剥去皮。”我就选了一个又大又红的西红柿和一个大鸡蛋,我把西红柿用滚烫的水烫了一会儿剥去皮。妈妈叫我用菜刀把西红柿切成片,我把西红柿切成了很多小块,放在一个碗里。该打鸡蛋了,我从碗柜中取出了一个碗,把放在一边的鸡蛋在碗沿敲了一条小缝,用双手把它分掰开,鸡蛋流进碗里,蛋白是透明的,粘糊糊的,蛋黄是金黄的,像一块金币。我往碗里放了一点盐,再用一双筷子用力搅拌,它就变成了黄色的液体。

准备炒菜了,我把天燃气打开,准备把油倒进锅时,妈妈说:“等锅内没有水珠再倒油。”我听了妈妈的话,等锅内没有水珠时倒了些色拉油。过了一会儿,油热了,我就把蛋液倒入锅中,等蛋液快凝成块时,我把它翻了一面,发现蛋液就成了蛋饼,像金牌一样。我用锅铲把它剁成了一小块一小块的,才把准备好的西红柿块倒入锅中,在锅中翻炒。过了一会,要出锅的时候我在锅中放了适量的味精和盐,再洒一点葱,就像一幅画,真美丽!

光好看好吃吗?我就拿给爸爸品赏,爸爸说:“好吃。”我不相信,吃了一块,啊!真的很好吃。

平时,我们吃的饭菜都是妈妈亲手做的.。我看到妈妈整天忙里忙外,够辛苦的。我真想帮妈妈做点事,减轻妈妈的负担,可是总找不到机会。

有一个星期天的上午,爸爸又买回一块瘦肉,妈妈又到田里去干活。今天可真是“天赐良机”我想学妈妈的样子炒肉片,让妈妈一个惊喜。说干就干,我首先学妈妈把瘦肉横切成薄薄的小片,放进盘里,加上盐、醋、酱油、少许的白酒和白糖,拌匀后和上地瓜粉。准备工作做好了,我就把锅烧热,放上一小勺油,油下锅后,一会儿,起了泡,还“嘁嘁”地响着,我急着要把肉丝放下锅,忽然想起妈妈平时炒肉片都要等到油冒起烟来才下肉片,我又耐心地再待一会儿,锅里已经腾起了烟,一股油香扑鼻而来,我连忙把调好的生肉片倒进锅里,来回反复翻动。几分钟后,肉色变了,我又往锅里加些蒜泥、沙司和适量的味精,搅拌几下,然后把肉片装上盘。

妈妈干活回来了,她望着那盘炒好的肉片,拿起筷子尝了一片,“嗯,不错!孩子,你真行啊!”

一个星期天,我在家看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。

等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,我相信你能行!”我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。

所以说,做事不能半途而废。

自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后,我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级,都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了,应该会做饭才行呀!我就对妈妈说:“妈妈,我……我想学炒菜!”妈妈惊奇的说:“你怎么突然想学炒菜了?好吧,我教你。”

到了厨房,妈妈说:“把按钮按下,向左转。火就能开了。”我照妈妈说的做,立刻,红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时,妈妈说:“先别放,先放油!”妈妈边说边往锅里放油。不一会儿,油就变的滚烫滚烫的了,我把菜往锅里一放,“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来,我对妈妈说:“妈妈,这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不

敢,生怕油会溅出来。妈妈见我害怕了,便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了,“让我来试一试吧!”我说。我便翻炒了了几下,菜香味涌进了鼻子里,真香呀!我又加了一点味精和盐,接着炒。妈妈拿来盘子,对我说:“好了,可以装盘了。”我把菜舀进盘子里,端到客厅,大叫:“开饭了,开饭了!”爸爸迫不及待的拿来筷子,尝了一口,说:“不错,我女儿真棒,这菜色香味具全,好吃!”

经过这件事后,我知道了妈妈做菜是多么辛苦。我以后终于可以自豪的说:“我会炒菜啦!”

一个星期天,我在家看电视。突然,妈妈叫我进厨房,我依依不舍地关了电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想:学炒鸡蛋肯定很有趣。于是,我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋,敲碎了鸡蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,炒一炒,下一些调味料,再炒一炒,就行了。”我听了,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子溅到我的手上,烫得我直喊痛。妈妈说:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了,对我说:“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,对我说:“做事不能半途而废,我相信你能行!”我想了一会儿,终于决定学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。

我尝着自己做的“怪味”鸡蛋,心里十分高兴,因为我又学会了一个本领。所以说,做事不能半途而废。

牛肉粉作文(篇2)

今天,我想做一锅“西湖牛肉羹”来喝喝。

首先,我用水冲干净两个碗,然后左手扶碗右手拿蛋。破开蛋壳,蛋黄像小鸡逃壳似的“咕噜”摔到了碗里。我把蛋黄和蛋白搅得均匀,把碗放在一边。

准备就绪,我该煮羹了。先加大半碗水到锅里,加上一包“西湖牛肉羹”粉,搅匀。顿时,一锅水变成五颜六色的了。。开火,我用汤勺搅羹。我搅得快,它仿佛那波涛汹涌的大海。我搅得慢,它仿佛流得轻快的小溪。用汤勺搅搅,然后把勺放在中间,两旁就会起两个翠绿的小旋涡,就像两个舞者在台上跳起舞来。过了一会儿,羹要煮好了,羹上起了团团白雾,似乎把我都笼罩在里面了。

这时我才倒蛋入羹。你别以为我大头虾,忘记了。不是,只是先要把木耳煮熟才能倒蛋,蛋是很快熟的。我左手抓紧那沉沉的鸡蛋碗,右手拿铲,一边倒蛋边搅。锅里冒出了缕缕“黄丝”美极了!香极了!

煮好羹了,倒入碗。一缕香烟扑鼻而来,令人回味无穷。再喝一口,那甜美的味道好得根本不能形容。

今天虽然很累,特别是倒鸡蛋时,拿那沉沉的碗,那时我可真不想干了,可是这事让我明白:“只有自己做的东西,自己才觉得是最好的东西!”

牛肉粉作文(篇3)

要说兰州牛肉面,那在全国可是大名鼎鼎。面筋道,汤鲜美,谁吃了都叫好,就连那黄头发蓝眼睛的外国人都叫绝。今天,我不是要说哪家的牛肉面馆怎么着,我要说说这牛肉面馆里不知名的拉面人。

拉面人把兰州汉子的特点全都表现出来了:他粗犷但不野蛮,精干而且热情。穿一身白衣,站在大锅前,锅里冒着蒸气,一双有力的大手在白茫茫的蒸气里游走,在面粉与水之间调和。不一会儿,面粉变成了面团,再不停地揉搓揉搓,把面团揉成各种各样奇怪的形状。这面团在拉面人的手里异常听话,任由他摆布。拉面人抓一把白白的面粉轻轻撒在面团上。面粉如同雪花飘落下来,如同早春时节漫天飞舞的白色柳絮,又像那轻盈的白色蝴蝶,不停地落在面上。

突然,这双大手握住面团两端使劲拉,一下又一下,面团越来越细。这双手灵活地穿梭来去,有节奏地拉着、挥舞着。面团开始疯狂地舞蹈,而此时的拉面人也变得激情迸发。他的手再大也不显得笨拙,灵敏的手指将面拉成细丝。速度越来越快,如疾风,如急雨,如闪电……一瞬间,所有的动作都戛然而止,一根根细如头发丝的面条从他的手中滑落下来,从他的指缝间无声息地泻落下来。整个过程都使人惊叹,惊叹拉面人炉火纯青的技艺,像一出戏一样吸引人。

为何兰州牛肉面如此响当当,当当响?因为有拉面人高超精湛的技艺。拉面人技艺高,拉出来的面自然筋道,从拉面人身上,我看到了兰州人的亮豁、真诚!

牛肉粉作文(篇4)

自小在厨房里观察妈妈忙碌的身影,我对烹饪充满了好奇与热爱。近日,在妈妈的悉心指导下,我成功地学会了一道家常菜——牛肉炒青椒。

那天,我先精心挑选了新鲜的牛肉和翠绿欲滴的青椒作为主料。牛肉富含蛋白质,青椒则含有丰富的维生素C,两者结合既营养又美味。首先,我将牛肉洗净切片,用生抽、淀粉腌制片刻,让牛肉充分吸收调料的味道,变得更加嫩滑。接着,青椒去籽洗净,切成均匀的`丝状,其清新的颜色和爽脆的口感是这道菜不可或缺的一部分。

热锅凉油,待油温适中后,我先将腌制好的牛肉快速翻煎至两面微黄,肉香四溢,然后盛出备用。再倒入青椒丝,用大火快炒至断生,保持其鲜亮的颜色和脆嫩的口感。最后,我把煎好的牛肉重新倒回锅中,撒上适量的盐、鸡精进行调味,快速翻炒均匀,使牛肉和青椒的味道相互交融,一道色香味俱全的牛肉炒青椒便大功告成。

当家人品尝着我亲手烹制的牛肉炒青椒时,脸上洋溢出满足的笑容,那一刻,我深深感受到了烹饪的乐趣和成就感。学习做牛肉炒青椒不仅锻炼了我的动手能力,更让我明白了生活中的平凡之美,原来就藏在这一蔬一饭之间,用心去做,就能品味出幸福的味道。

牛肉粉作文(篇5)

人生中的每一次尝试都是一次新的成长,今天我要分享的便是我学会做的一道家常美食——牛肉炒青椒的过程。

那是一个阳光明媚的周末,我决定挑战一下自己的厨艺,选择了简单易学又营养丰富的牛肉炒青椒。首先,我早早地来到了菜市场,精心挑选了新鲜嫩绿的青椒和肉质鲜红紧实的牛肉,它们就像一块未经雕琢的宝石,等待着我在厨房这个舞台上赋予它们全新的生命。

回到家后,我先将牛肉洗净切片,用生粉、酱油腌制十分钟,使其更加嫩滑入味。青椒则去籽切丝,清脆的颜色仿佛在预示着即将诞生的美味佳肴。热锅凉油,待油温适中时,我把腌制好的牛肉快速下锅翻煎,瞬间,浓郁的香气便弥漫在整个厨房。待牛肉变色断生后,我将其盛出备用,紧接着放入青椒丝,快火爆炒至翠绿欲滴。

最后,我将炒好的牛肉重新倒入锅中,与青椒丝一同翻炒均匀,撒上适量盐、胡椒粉调味,顿时,青椒的清香与牛肉的醇厚交织在一起,形成了一首美妙的舌尖交响曲。不多时,一盘色泽诱人、香味扑鼻的牛肉炒青椒便大功告成。

这次学习制作牛肉炒青椒的'经历让我深深体会到了烹饪的乐趣和满足感,也让我明白了生活中的点滴美好往往就藏在平凡的日常之中,只需我们用心去发现、去创造。每一次翻炒,都是对生活的热爱;每一道菜肴,都是对幸福的独特诠释。从此,我不仅学会了做牛肉炒青椒,更学会了在生活中寻找快乐,享受创造的喜悦。

牛肉粉作文(篇6)

在茶馆中品味过去的沉浮岁月。

身边的人都爱喝茶,为此,不禁对这个常见的饮品起了好奇心,了解一下茶馆文化,权当附庸风雅。

在北京,人们熟知的是清茶馆,大茶馆和书茶馆。清茶馆主要以饮茶为主题,来这里的多是老年人,从桌上已开盖的茶碗中,除氤氲的水气,在水中沉沉浮浮的茶叶,浓浓的茶香之外,我们还能触碰到岁月,倾听到岁月,感受到岁月那无穷的古朴与美好;大茶馆,茶碗都有盖,打开茶碗用于拨茶,饮茶时用于遮口,品茶者的一举一动,都让我们恍如看见了封建时代的权贵品茶时的华贵;书茶馆,顾名思义,是说书与喝茶的并存地,无伦是说书人那醒木的“啪啪”声,或是台下听书人全神贯注的神态,抑或是那“天下大事,分久必合,合久必分”娴熟念诵流露出的历史,金戈铁马也好,儿女私情也罢,历史那发旧的样子总会让人想起黑白色的老照片,虽然现代我们的照片更多彩,可是那段记忆是怎么也摩挲不去的了。

也许有一天,一位老人,坐在一家幽静的茶馆里,只要一杯清茶,用眼睛看着在水中沉浮打转儿的茶叶,冒出来却转瞬即逝的蒸气,用手触碰那烫人的茶杯,用鼻子去闻那似有似无的清香,不用问,他一定在回忆他的故事。这位老人有可能是你,有可能是我,有可能是素t平生的人,但他们都在做同一件事――坐在茶馆里品味过去的沉浮岁月。

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