立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始，为冬三月之始。立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”。下面是小编整理的幼儿园中班二十四节气立冬优秀教案（精选8篇），欢迎大家阅读分享借鉴。

冬至PPT内容课件幼儿园 篇1

活动意图

冬至是中国传统的24节气之一，是冬天真正来临的日子、这一天，全国人民都要吃饺子，以防“冬天冻掉耳朵”、为让小朋友既感受到冬至的节气，培养小朋友集体生活的乐趣，又能提高孩子的语言组织和表达能力，所以设计了此次活动、本活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”，让幼儿在游戏中学习句型：我把xx给xx吃、然后通过操作完成表演仿编句型，将单调的仿编活动变得有趣好玩、

活动目标

1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”，并能进行句型仿编：我把xx给xx吃、

2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的.感情、活动重难点：能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给xx吃”、

活动准备

1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识

2、物质准备：儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶、

活动过程

1、点名，听到名字的小朋友和老师击掌问好、

2、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题、

羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）师：儿歌里，羊妈妈包什么？幼：羊妈妈包饺子、

3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流、请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历、师：小朋友们看一看，饺子长什么样子？幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……

师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了、师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？幼：饺子很好吃、饺子里面有各种各样的馅儿、有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……

师：你们喜欢吃饺子吗？你们会不会做饺子？……

4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给xx吃、师：“喵喵喵”，小猫来了，它说它闻到小朋友做的饺子真香！它也想吃饺子，谁想让小猫吃饺子？师：小猫说：谢谢你，你的饺子真好吃、小狗小狗，你怎么了？你也想吃饺子吗？那么谁想让小狗吃饺子？（引导幼儿练习表达：我把饺子给xx吃、）

5、学习仿编：“我把xx给xx吃”的句式、通过“我爱我家”游戏，学习仿编句式、幼儿通过教师引导学习仿编句子、我们也请爸爸妈妈吃水果吧？如：我把苹果给爸爸吃、我把香蕉给妈妈吃……

6、老师总结，活动结束、

活动延伸：

在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐、

冬至PPT内容课件幼儿园 篇2

冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的`节气，又能感受到自己动手包饺子的'气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。

目的：

1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

3、和父母一起包饺子增进父母亲情。

时间：

冬至日，12月22日

小班9：40开始

中班9：50开始

大 班10：00开始

大大班10：10开始

准备阶段：

1、请家长准备：擀面杖 、锅拍、围裙(班主任合理安排) 02 02以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)

2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面. 厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取

3、班级准备：洗手、带好围裙

包饺子阶段：

(30分钟) 以班级为单位亲子活动开始包饺子 分工：

1、家长孩子分别擀皮、包饺子。

2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。

3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。

4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。

活动安排:

1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。

2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)

3、家委会指定专人：负责维持家长秩序

4、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。

5、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序。

结束阶段：

1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园

2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束

冬至PPT内容课件幼儿园 篇3

活动目标

1.认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。

2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

3.深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

活动内容

1.综合：冬至我知道

2.科学：白天短、黑夜长

3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

4.学包饺子。

活动安排

A准备阶段：(30分钟)

①肉(已绞好的`)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个，小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。

②各班小朋友在老师的指挥下，在各自教室用桌子组合操作台，小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》，为即将开始的包饺子活动营造气氛。

③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班，小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶，老师把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如：有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理，小朋友选出监督员监督干活的质量等。)

④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。

B拌馅阶段：(10分钟)

生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等，进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度，酱油为调色，好看、增强食欲)(地点：活动室)

C擀面皮阶段：(30分钟)、(与包饺子同步进行)

生活老师和班级老师进行分工，擀面杖，切成小面团。老师先示范，请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点：活动室)(开始前，请班级老师给小朋友们洗手)

D包饺子阶段：(50分钟)

生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次)，班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上，然后，班级老师进行示范，小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子，对小朋友进行奖励，奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点：各班教室)

E水煮阶段：(30分钟)

生活老师集中包好的饺子，放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺，共三遍，至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。

F吃饺子阶段：

生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中，老师进行配餐，请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃：这是谁包的饺子?盛的数量?)

儿歌《冬至到》

冬至到，冬至到;

南馄饨，北方饺;

暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓扫;

会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

冬至到，冬至到，

这一夜，最长了;

甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

包饺子手指操

小手摊开，我们来包饺子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作，就象手指在抓挠)包个小饺子(说一个字，用右手食指依次点着左手的手指)香喷喷的饺子给谁吃(用右手把左手指包起来，盖住，问孩子)(然后孩子说给谁吃，就把饺子递到嘴边)

冬至故事

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

冬至PPT内容课件幼儿园 篇4

活动目标：

1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的'由来。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

活动内容：

1、综合：冬至我知道

2、科学：白天短、黑夜长

3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至团（民间有“吃了汤圆大一岁”之说），包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。

附儿歌：《冬至到》

冬至到，冬至到；

南馄饨，北方饺；

暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓扫；

会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。

冬至到，冬至到，

这一夜，最长了；

甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。

冬至PPT内容课件幼儿园 篇5

活动目标

1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；

2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；

3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。

活动准备

经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。

课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图。

材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）

活动过程

教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。

——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？

——你喜欢吃饺子吗？

——你知道冬至为什么要吃饺子呢？

小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。

出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。

出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。

——饺子是什么样的？

——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？

播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的`方法和步骤。

出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。

2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。

3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。

鼓励幼儿独立制作饺子，教师巡回观察，给予指导。

鼓励幼儿分享和展示自己的作品。

——你的饺子是什么形状的？它有什么特别的地方?

——你的饺子是什么馅的？

活动延伸

区域活动：在美工区投放做饺子的材料，让幼儿制作不同样式的饺子并展示。

家园共育：幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子，体会冬至的温馨气氛。

冬至PPT内容课件幼儿园 篇6

活动背景

立冬是冬天的第一个节气，对于小朋友们来说，立冬只是二十四节气之一，他们根本就不了解立冬具有什么样的意义，二十四节气作为我国的传统文化之一，我们有义务让幼儿们深入了解二十四节气，让幼儿们知道立冬是一个怎么样的节日，立冬有着怎样的气候，有着怎样的风俗，要让幼儿们真真切切的理解立冬并且真正认识立冬。

学习目标

1、了解立冬节气的特点。

2、学习与立冬有关的诗词，感受诗歌的意境。

3、查找并分享与立冬相关的习俗，尝试设计一枚以“立冬”为主题的邮票。

重点难点

活动重点

品诗歌，悟意境，绘邮票。

活动难点

品诗歌，悟意境，绘邮票。

学习用具

课件，学生专用记录本

学习过程

一、了解立冬节气的由来。

“立冬”节气在每年的11月7日或8日，阳黄经达225度时，为二十四节气的“立冬”。冬是终了的意思，有作物收割后要收藏起来的含意，我国又把立冬作为冬季的开始。《月令七十二候集解》说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也。”

其实，我国幅员广大，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区外，各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。按气候学划分四季标准，以下半年候平均气温降到10℃以下为冬季，则“立冬为冬日始”的说法与黄淮地区的气候规律基本吻合。我国最北部的漠河及大兴安岭以北地区，9月上旬就早已进入冬季，首都北京于10月下旬也已一派冬天的景象，而长江流域的冬季要到“小雪”节气前后才真正开始。

对“立冬”的理解，我们还不能仅仅停留在冬天开始的意思上。追根溯源，古人对“立”的理解与现代人一样，是建立、开始的意思。但“冬”字就不那么简单了，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也”，意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。看来，立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。

二、知晓立冬的天气特点

立冬时节，太阳已到达黄经225°，北半球获得的太阳辐射量越来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余，所以一般还不太冷。晴朗无风之时，常有温暖舒适的“小阳春”天气，不仅十分宜人，对冬作物的生长也十分有利。但是，这时北方冷空气也已具有较强的势力，常频频南侵，有时形成大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气。从多年的平均状况看，11月是寒潮出现最多的月份。剧烈的降温，特别是冷暖异常的天气对人们的生活、健康以及农业生产均有严重的不利影响。注意气象预报，根据天气变化及时搞好人体防护和农作物寒害、冻害等的防御，显得十分重要。

三、了解立冬的字源

四、学习与“立冬”相关的诗词

方法：

1、带读；

2、抄写；

3、给出相关注释，帮助学生理解。

4、交流感受；

5、背诵

五、了解立冬的养生知识

六、结合所学立冬的知识，尝试设计一枚以“立冬”为主题的邮票。

冬至PPT内容课件幼儿园 篇7

主题：

立冬的变化

目标：

1. 通过观察和探索，了解立冬的特点和变化。

2. 培养幼儿的观察力和动手能力。

3. 培养幼儿的团队合作意识。

教具：

1. 立冬的图片或海报。

2. 季节变化的图片或海报。

3. 雪花模具。

4. 纸板、剪刀、颜料和画笔。

5. 立冬的故事书。

活动一：观察立冬的特点（15分钟）

1. 引导幼儿观察立冬的图片或海报，询问他们对立冬的了解。

2. 与幼儿一起回顾季节变化的图片或海报，比较立冬与其他季节的不同之处。

3. 给幼儿展示立冬的故事书，让他们通过故事了解更多关于立冬的知识。

活动二：制作雪花画（30分钟）

1. 给每个幼儿发放纸板和剪刀，引导他们剪出不同形状的雪花。

2. 给幼儿提供颜料和画笔，让他们在雪花上涂上不同的颜色。

3. 鼓励幼儿将自己制作的雪花画贴在教室的墙上，形成一个冬季的装饰。

活动三：制作立冬标语（20分钟）

1. 分成小组，每个小组给发放一张大纸板和颜料。

2. 引导幼儿讨论立冬的特点和变化，并帮助他们设计一个标语来表达立冬的意义。

3. 让每个小组在纸板上绘制和书写标语，然后展示给全班。

活动四：小组合作游戏（15分钟）

1. 将幼儿分成几个小组，每个小组站在一起。

2. 给每个小组发放一张大纸板和一支画笔。

3. 通过口头指令，让每个小组的'成员合作在纸板上画出一个冬天的景象，如雪人、雪山等。

4. 每个小组完成后，让他们向全班展示他们的作品。

总结：

回顾今天的活动，引导幼儿分享自己的收获和感受。并鼓励幼儿观察和探索更多与立冬相关的事物。

冬至PPT内容课件幼儿园 篇8

活动目标

（一）帮助儿童了解立冬节气的地理知识；

（二）带领儿童认识小刺猬冬眠的过程；

（三）认识立冬节气的代表民俗活动；

（四）学习《立冬》手指谣。

活动内容

（一）地理知识

立冬，是二十四节气中的第十九个节气，立冬是冬季的第一个节气，代表着冬季的开始。每年公历11月7-8日之间太阳黄经达225°时，立冬就悄然而至了。“立，建始也；冬，终也，万物收藏也。”意思是冬季自此开始，秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。在南方地区，从立冬至小雪期间，常会出现风和日丽、温暖舒适的“小阳春”天气。在南方初冬时节一般不会很冷，但随着时间推移，气温会逐渐下降。

在这个时候蚊虫早就不见踪影，小动物们也都躲进了洞穴中，伴着寒风入眠。小朋友们，你们知道有哪些动物会冬眠吗？“冬眠”的种类分为三种，第一种为蛇及蛙等两栖爬虫类的冬眠。第二种为松鼠等动物，在进行冬眠时，可将自己体温下降到接近环境温度。第三种为熊类，熊在冬眠时其体温只下降几度，但能长时间不进食而呈睡眠状态。冬眠对小朋友来说是不是很新奇呢？那在这里老师就给大家介绍一下小刺猬的是怎样冬眠的吧。

刺猬会采用“冬眠”的方式度过冬天，当气温降到7℃以下时，刺猬会进入冬眠状态，直到第二年春季，气温回暖后醒来。在它冬眠的四五个月时间里，体温下降，各种生理机能也一同减弱，呼吸降到1-10次/分，也不再进食，体温下降到6℃，此时，刺猬可是世界上体温最低的动物了。

小朋友们也可以和爸爸妈妈一起找一找不同动物都是在哪里以及如何冬眠的哦。

（二）立冬物候

立冬节气的三种物候分别是：立冬三候：一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。

“水始冰”，此时水已经能结成冰。立冬后温度黄河、淮海一带的气温变低，水面上开始结冰。

“地始冻”，土地也开始冻结。立冬后，秦岭—淮河线以北的地区开始变得寒冷，地面上出现冻土现象。

“雉入大水为蜃”，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。古人认为到了立冬节气后禽鸟会变成蛤蜊藏在海水里面避寒，事实上是到了立冬节气后禽鸟南迁或者藏在了温暖的地方避寒去了。

（三）立冬传统

立冬，作为“四立”之一，自古以来，是中国非常重要的节日之一。各地也有着丰富的民俗活动。春耕夏耘，秋收冬藏，冬季也是享受丰收的季节。

1.祭祀：立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。

2.补冬：谚语“立冬补冬，补嘴空”，古时农民劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。

3.吃饺子：在我国北方地区，有立冬节气吃饺子的习俗。饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。除此之外，在吉林，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。（包饺子可作为延伸活动）

4.舂“交冬糍”：立冬这天，漳州的乡村人家要舂“交冬糍”庆祝好收成。做好“交冬糍”，得敬一敬土地神，感谢他慷慨的给予。“交冬糍”做法简单，将糯米蒸熟后倒入石臼，舂得韧韧的，黏黏的，揪成乒乓球大小，细细地揉成团；花生米炒得香香的，磨得细细的，与白糖拌在一起。做好的小糍粑滚以白糖花生粉，摆放在大海碗里。食用时用筷子一口气串上几粒，就像拨浪鼓，所以也叫“拨浪糍”。小朋友可以和爸爸妈妈在家动手试一试，一起体验立冬民俗哦！

（四）数九歌手指舞

下面，老师要教大家一首立冬手指谣，和老师一起动动小手吧。

落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼。黄杨倔强尤一色，白桦优柔以半疏。